Bubur manado adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah! Kawan-kawan dapat memasak Bubur manado hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bubur manado!
Bahan Bubur manado:
- Sediakan 1 1/2 cup beras.
- Sediakan Air secukupnya hingga bertekstur spt bubur.
- Gunakan 1/2 jagung.
- Diperlukan 1 ikat kemangi.
- Sediakan 1 kangkung.
- Dibutuhkan 1 daun salam.
- Diperlukan 1 sereh.
- Gunakan Bumbu halus.
- Gunakan 2 bawang putih.
- Gunakan 1 sdt lada.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan 1/4 sdt gula.
Langkah-langkah membuat Bubur manado:
- Rebus beras dan air.
- Siapkan bumbu halus, tumis bersama sereh, masukkan ke beras bersama daun salam.
- Masak terus sampai menjadi bubur, koreksi rasa, masukkan kangkung, masak sebentar, sajikan bersama kering tempe atau ikan asin.
Beberapa Tips Singkat:
- Memasak Daun Kates Supaya Tidak Pahit, Agar kembang kates, daun kates dan pare tidak terlalu pahit ketika dikonsumsi, sebaiknya sobat merebusnya bersamaan dengan daun jambu biji diamkan sebentar, matikan api, lalu setelah itu tiriskan dan siap untuk dimasak sesuai selera.
- Bumbui dan cicipi makanan saat Anda memasak, Saat memasak, garam adalah bumbu yang penting. Menambahkan sedikit garam ke masakan akan membuat masakan menjadi lebih enak. Selain itu ketika sedang membuat makanan yang manis, kawan-kawan bisa menambahkan sejumput garam ke adonan untuk menyeimbangkan rasa manisnya.
- Jangan lupa untuk mencicipi masakan, Kalau kamu sedang membuat masakan atau sedang mencampurkan bahan-bahan, lebih baik cicipi dulu masakan tersebut, jangan sampai ketika masakan sudah jadi, teman-teman merasa masakan masih kurang ini itu.
Mudah bukan membuat Bubur manado? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.