Menu Bubur Manado Beras Merah Rumahan, Mudah, Simpel dan Enak ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat. Teman-teman dapat membuat Bubur Manado Beras Merah Rumahan, Mudah, Simpel dan Enak hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bubur Manado Beras Merah Rumahan, Mudah, Simpel dan Enak yuk!
Bahan Bubur Manado Beras Merah Rumahan, Mudah, Simpel dan Enak:
- Sediakan 150 gram beras merah.
- Diperlukan 3 siung bawang merah.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Diperlukan Penyedap rasa secukupnya (saya pakai totole).
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Diperlukan 1/2 ikat kacang panjang (kurang lebih).
- Siapkan 1/4 ikat bayam (kurang lebih).
- Diperlukan 2 buah sawi sendok.
- Siapkan 5 batang daun kemangi (kurang lebih).
- Diperlukan Ubi jalar / singkong / labu kuning.
- Siapkan Air.
Langkah-langkah membuat Bubur Manado Beras Merah Rumahan, Mudah, Simpel dan Enak:
- Haluskan bawang merah.
- Masak beras merah dengan perbandingan beras merah dan air = 1:4 (kurang lebih).
- Begitu air mendidih, masukkan ubi jalar serta bumbu halus, masak hingga bubur agak matang atau air berkurang kurang lebih ¼ nya.
- Setelah agak matang, masukkan kacang panjang, bayam dan sawi.
- Tambahkan garam dan penyedap rasa. Kemudian koreksi rasa. Masak hingga tekstur menjadi bubur.
- Jika dirasa sudah pas, masukkan daun kemangi, masak sebentar.
- Bubur manado beras merah siap dihidangkan. Cocok dijodohkan dengan ikan asin dan sambal :).
Beberapa Tips Singkat:
- Stabilkan Suhu Pada Telur yang Akan di Buat Kue, pastikan telur dalam keadaan suhu ruang/stabil ketika akan mengocok telur untuk berbagai macam kue jangan dalam keadaan dingin, karena hal ini bisa membuat adonan tidak mengembang.
- Siapkan semua bahan masakan sebelum memasak, Setelah kawan-kawan tahu apa yang ingin dimasak, langkah selanjutnya adalah menyiapkan semua bahan. Lalu jangan lupa untuk masukkan semua bumbu sesuai resep ke dalam mangkuk kecil. Dengan mempersiapkan hal ini tentu memasak lebih gampang, tanpa harus berhenti, lupa atau bingung di tengah jalan.
- Lakukan pengamatan, Lakukan pengamatan kalau ibumu atau kerabat kawan-kawan sedang memasak di dapur. Perhatikan bagaimana dia menyiapkan bumbu, dan semua proses sampai memasak selesai dan jangan malu bertanya apabila ada hal yang kamu ingin tahu. Lalu jangan lupa praktekkan sendiri dan lihat hasilnya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Bubur Manado Beras Merah Rumahan, Mudah, Simpel dan Enak. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.