Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - Bubur Manado! Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Bubur Manado hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bubur Manado yuk!

Bahan-bahan Bubur Manado:

Sediakan 300 gr beras.
Diperlukan 1/2 labu kuning.
Diperlukan 3 jagung.
Dibutuhkan 3 buah ubi jalar/bengkoang (me:skip).
Gunakan 1 ikat daun bayam/kangkung.
Diperlukan kemangi.
Sediakan 1 btang serei.
Gunakan 5 siung bawang putih.
Sediakan Secukupnya Merica.
Dibutuhkan secukupnya garam.
Sediakan Pelengkap.
Gunakan Ikan Asin.
Gunakan Sambal Terasi.

Langkah-langkah membuat Bubur Manado:

Rebus beras bersama sereh geprek smpai sprti bubur lebihkan airnya stlah lunak masukkan labu dan jagung....
Masukkan sayuran daun.
Ulek bawang putih masukkan bersama merica bubuk.
Koreksi rasa...goreng ikan asinnya.
Sajikan bersama ikan asin perasan jeruk nipis n sambel mentah😊.

Beberapa Tips Singkat:

- Jangan Simpan Sayur di Kulkas Menggunakan Plastik Kresek, Jangan menggunakan tas plastik kresek ketika menyimpan sayuran di dalam kulkas tapi gunakan koran atau majalah bekas, dengan cara ini bisa mencegah air embun sayuran menggenang yang bisa mengakibatkan sayur cepat busuk.

- Gunakan asam seperti cuka dan lemon, Asam dapat menghidupkan rasa, tanpa membuatnya terasa asam, nah jika kalian merasa masakan ada rasa yang kurang pas, tetapi semua bahan sudah dimasukkan, coba tambahkan air jeruk lemon atau jeruk nipis, atau setetes cuka masak, dengan cara ini justru masakan akan terasa lebih gurih.

- Lakukan pengamatan, Lakukan pengamatan kalau ibumu atau kerabat kamu sedang memasak di dapur. Perhatikan bagaimana ia menyiapkan bumbu, dan semua proses sampai memasak selesai dan jangan malu bertanya jika ada hal yang kamu ingin ketahui. Kemudian jangan lupa praktekkan sendiri dan lihat hasilnya.

Mudah bukan membuat Bubur Manado? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.