Rahasia Memasak Bihun goreng Untuk Pemula!

Menu Bihun goreng ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat. Kawan-kawan dapat menghidangkan Bihun goreng hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bihun goreng yuk!

Bahan Bihun goreng:

1. Siapkan 300 gr bihun jagung.
2. Sediakan 3 buah wortel.
3. Gunakan 2 butir telur.
4. Diperlukan 3 sdm kecap manis.
5. Dibutuhkan 2 smd saus tiram.
6. Gunakan 3 batang seledri.
7. Sediakan 1 sdm gula.
8. Diperlukan 1 sdt garam.
9. Gunakan 1 sdt lada.
10. Diperlukan 1 sdt kaldu jamur.
11. Dibutuhkan 2 sdm margarin.
12. Diperlukan Bumbu halus.
13. Sediakan 2 siung bawang putih.
14. Siapkan 3 siung bawang merah.
15. Gunakan 1/2 ruas jahe.

Cara membuat Bihun goreng:

1. Siapkan bahannya dan rebus bihun selama 3 menit lalu sisihkan..
2. Campurkan bihun dan kecap manis lalu aduk rata..
3. Lalu tumis bumbu halus dengan margarin tambahkan telur, wortel dan seledri. Jika sudah harum masukan bihun sambil aduk rata..
4. Tambahkan kecap manis berserta garam, gula, lada dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata, lalu angkat sajikan dengan irisan tomat dan bawang goreng..

Beberapa Tips Singkat:

- Agar Mata Tidak Pedih Saat Mengiris Bawang, Letakkan wadah berisi garam disamping talenan, agar mata tidak pedih ketika mengiris bawang merah, dengan cara ini kita bisa menghindarkan mata dari rasa pedih.

- Gunakan minyak yang cukup, teman-teman pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika kawan-kawan memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.

- Lakukan pengamatan, Lakukan pengamatan kalau ibumu atau kerabat sobat sedang memasak di dapur. Perhatikan bagaimana dia menyiapkan bumbu, dan semua proses sampai memasak selesai dan jangan malu bertanya apabila ada hal yang kamu ingin tahu. Lalu jangan lupa praktekkan sendiri dan lihat hasilnya.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Bihun goreng. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.