Bihun goreng salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya pasti lezat. Yuk, kita cari tahu bersama cara membuatnya dibawah ini! Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Bihun goreng hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bihun goreng!
Bahan Bihun goreng:
- Gunakan 1 bks bihun ukuran sedang.
- Diperlukan 3 lbr daging lmbaran.
- Gunakan 4 bh bakso sapi.
- Diperlukan secukupnya Sawi putih.
- Gunakan 2 btg seledri.
- Sediakan 1 btng daun bawang.
- Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur.
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
- Dibutuhkan 1 sdm kecap asin.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Sediakan Minyak wijen sckpnya.
Langkah-langkah membuat Bihun goreng:
- Rendam bihun menggunakan air hngat Kurleb 5mnt.
- Panskan wajan yg brisi minyak.
- Iris2 bawang putih dan bawang merah lalu masukan kdlm wajan yg sudah Brisi minyak Panas Stlh bumbu harum masukan daging lmbaran, irisan bakso, tumis hingga daging brubah warna.
- Masukan minyak wijen kaldu jamur, kecap asin,garam,,aduk2,, stlh itu mskn sayuran,, aduk2 hingga layu.
- Bihun yg sudah dtriskan campur dg kecap manis,, stlh trcampur mskn kdlm wajan dan aduk2 kmbali hingga bnr2 trcampur rata,, masukan potongan daun bawang dan seledri,, matikan api mknn siap disajikan,,slmt mncoba 🤗🤗🤗🤗🤗🤗.
Beberapa Tips Singkat:
- Stabilkan Suhu Pada Telur yang Akan di Buat Kue, pastikan telur dalam keadaan suhu ruang/stabil ketika akan mengocok telur untuk berbagai macam kue jangan dalam keadaan dingin, karena hal ini bisa membuat adonan tidak mengembang.
- Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika sobat menumis, menggoreng atau memanggang, perlu dipertimbangkan untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila teman-teman ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat hangus.
- Bacalah resep dengan teliti, Kalau bahan-bahan dan seluruh peralatan memasak yang diperlukan sudah siap, tahap selanjutnya adalah memilih resep masakan yang ingin kamu buat. Baca resep tersebut dengan seksama, ketahuilah jumlah bahan yang diperlukan, berapa suhu yang diperlukan dan hal lain yang dibutuhkan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Bihun goreng hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.