Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - Bubur Manado! Kamu dapat membuat Bubur Manado hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bubur Manado yuk!
Bahan Bubur Manado:
- Siapkan 80 gr beras.
- Gunakan 150 gr labu kuning.
- Sediakan 100 gr kentang.
- Siapkan 1 ikat bayam.
- Siapkan 1 ikat kangkung.
- Diperlukan 1 jagung.
- Sediakan 1 ltr air.
- Dibutuhkan 1 sdm baceman bawang.
- Sediakan Secukupnya bawang goreng putih.
- Gunakan Secukupnya bawang goreng merah.
- Siapkan Secukupnya kaldu ayam.
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
- Dibutuhkan Secukupnya kaldu jamur.
- Siapkan Secukupnya lada bubuk.
- Gunakan Pelengkap.
- Dibutuhkan Teri.
- Dibutuhkan Ikan asin.
- Diperlukan Telur crispy.
- Dibutuhkan Sambal.
- Gunakan Bawang goreng.
Cara membuat Bubur Manado:
- Siapkan bahan.
- Campurkan air,beras,labu,dan semua bumbu2 rebus hinggan tercampur dan lunak,setelah lunak/hancur masukkan jagung aduk2 trus biar tdk gosong setelah jagung matang masukkan bawang goreng aduk rata(usahakan aduk terus saat memasak biar tdk gosok dan menggumpal dibawah panci).
- Masukkan sayuran aduk rata koreksi rasa dan matikan kompor.
- Sajikanš¤¤.
Beberapa Tips Singkat:
- Memasak Daun Kates Supaya Tidak Pahit, Agar kembang kates, daun kates dan pare tidak terlalu pahit ketika dikonsumsi, sebaiknya sobat merebusnya bersamaan dengan daun jambu biji diamkan sebentar, matikan api, lalu setelah itu tiriskan dan siap untuk dimasak sesuai selera.
- Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, kamu lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih mudah dalam memotong sehingga teman-teman tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.
- Bacalah resep dengan teliti, Jika bahan-bahan dan seluruh peralatan masak-memasak yang diperlukan sudah siap, tahap selanjutnya adalah memilih resep masakan yang ingin kamu buat. Baca resepnya dengan seksama, cari tahu jumlah bahan yang diperlukan, berapa suhu yang diperlukan dan hal lain yang dibutuhkan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Bubur Manado. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.