Resep: BUBUR MANADO 🍲 Untuk Pemula!

BUBUR MANADO 🍲 tak hanya disajikan untuk pesta saja, tapi makanan ini cocok disajikan untuk berbagai suasana. Kawan-kawan dapat menyiapkan BUBUR MANADO 🍲 hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin BUBUR MANADO 🍲 yuk!

Bahan-bahan BUBUR MANADO 🍲:

1. Gunakan 100 gr beras.
2. Dibutuhkan 200 gr buah labu (optional).
3. Diperlukan 1 liter air.
4. Sediakan 100 gr kentang.
5. Sediakan 1 buah jagung.
6. Gunakan 1/2 ikat bayam.
7. Gunakan 1/2 ikat kangkung.
8. Gunakan 1/2 ikat kemangi (optional).
9. Dibutuhkan 1 batang serai.
10. Dibutuhkan 1 lembar daun salam.
11. Diperlukan 3 siung bawang putih.
12. Sediakan 1 batang daun bawang.
13. Siapkan 1/2 sdt Garam.
14. Dibutuhkan 1/2 sdt Lada bubuk.
15. Siapkan 1/2 sdt Kaldu ayam bubuk.
16. Diperlukan Pelengkap :.
17. Sediakan Bawang goreng.
18. Sediakan Ikan asin.

Cara membuat BUBUR MANADO 🍲:

1. 1. Siapkan bahan2. Potong-potong kecil labu dan ubi/kentang lalu cuci. Iris kasar jagung. Potong2 bayam dan kangkung..
2. Rebus air dengan labu, ubi/kentang, dan beras yg telah dicuci bersih. Masukkan serai dan daun salam. Masak hingga labu sdh mulai melunak dan mengental. Masukkan jagung pipil dan aduk-aduk..
3. Iris tipis daun bawang dan bawang putih lalu tumis hingga kering, sisihkan..
4. Setelah bubur sudah mulai matang, masukkan gorengan bawang putih dan daun bawang lalu aduk rata. Beri garam dan bumbu lain lalu koreksi rasa. Jika sdh pas, masukkan sayuran aduk sebentar. Masukkan daun kemangi, aduk rata lalu matikan api kompor..
5. Bubur manado siap disajikan dengan ikan asin atau teri goreng..
6. Selamat menikmati 🤩.

Beberapa Tips Singkat:

- Agar beras tidak dirubungi kutu beras, Kutu beras tidak suka aroma kopi, nah maka dari itu letakkan sebungkus plastik yang berisi beberapa sendok kopi bubuk, kemudian beri sedikit lubang pada plastiknya. Dijamin dalam beberapa saat kutu akan keluar dan tidak akan kembali lagi.

- Siapkan semua bahan masakan sebelum memasak, Setelah sobat tahu apa yang ingin dimasak, langkah selanjutnya adalah menyiapkan dan memotong semua bahan. Lalu jangan lupa untuk masukkan semua bumbu sesuai resep ke dalam mangkuk kecil. Dengan mempersiapkan hal ini tentu memasak lebih mudah, tanpa harus berhenti, lupa atau bingung di tengah jalan.

- Hati-hati dengan garam, Apabila kawan-kawan ingin membuat masakan yang gurih, hati-hati dengan takaran garam yang kalian gunakan. Karena hal ini akan sangat mempengaruhi cita rasa masakan kalian, kebanyakan garam akan merusak masakan dan sebaliknya kurang garam pun akan membuat masakan hambar, jadi kawan-kawan harus pastikan takaran garamnya cocok.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat BUBUR MANADO 🍲 hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.