Rahasia Membuat Sambal terasi pelengkap bubur Manado Legit dan Nikmat!

Sambal terasi pelengkap bubur Manado adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah! Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan Sambal terasi pelengkap bubur Manado hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sambal terasi pelengkap bubur Manado!

Bahan-bahan Sambal terasi pelengkap bubur Manado:

1. Dibutuhkan 150 gr cabe merah keriting.
2. Sediakan 50 gr rawit.
3. Siapkan 10 butir bawang merah.
4. Gunakan 4 butir bawang putih.
5. Sediakan 15 gr terasi.
6. Dibutuhkan 2 buah tomat.
7. Sediakan secukupnya Garam & totole.
8. Siapkan Sedikit gula.
9. Sediakan 2 buah jeruk limau.
10. Gunakan 4 butir kemiri (skip).

Langkah-langkah membuat Sambal terasi pelengkap bubur Manado:

1. Siapkan bahan-bahan yang akan digunakan.
2. Cuci bersih cabe bawang tomat, goreng kemiri dan terasi.
3. Goreng cabe, bawang, tomat, lalu ulek bersama bahan sambal lainnya kecuali jeruk limau, jangan terlalu halus ya....setelah dirasa pas kucurkan air jeruk limau aduk".

Beberapa Tips Singkat:

- Jangan Simpan Sayur di Kulkas Menggunakan Plastik Kresek, Jangan menggunakan tas plastik kresek ketika menyimpan sayuran di dalam kulkas tapi gunakan koran atau majalah bekas, dengan cara ini bisa mencegah air embun sayuran menggenang yang bisa mengakibatkan sayur cepat busuk.

- Mengatur suhu api, Apabila kamu ingin memasak daging, mulailah dengan wajan panas lalu kecilkan api setelah daging telah dimasak. Jika sobat menumis sayuran, mulailah dengan api sedang karena sayuran cepat layu. Pastikan untuk berhati-hati dalam mengatur api, jangan sampai menimbulkan asap karena akan membuat masakan gosong.

- Jangan lupa untuk mencicipi masakan, Apabila kamu sedang membuat masakan atau sedang mencampurkan bahan-bahan, lebih baik cicipi dulu masakan tersebut, jangan sampai ketika masakan sudah jadi, sobat merasa masakan masih kurang ini itu.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Sambal terasi pelengkap bubur Manado hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.