Bubur Manado, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta. Kalian dapat membuat Bubur Manado hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bubur Manado!

Bahan-bahan Bubur Manado:

Gunakan 1 genggam beras (sesuai kebutuhan).
Siapkan Ayam (sesuai kebutuhan).
Siapkan 5 siung bawang merah.
Gunakan 4 siung bawang putih.
Siapkan Bayam.
Gunakan Jagung (pipil).
Diperlukan Labu Kuning.
Diperlukan Daun Bawang.
Sediakan Seledri.
Sediakan Wortel.
Dibutuhkan Merica.
Gunakan Garam.
Dibutuhkan Kaldu bubuk (saya skip).

Langkah-langkah membuat Bubur Manado:

Haluskan Bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga harum.
Cuci beras dan masak dengan api sedang..
Masukkan tumisan bawang kedalam beras tadi. Tambahkan garam, merica, kaldu bubuk (saya skip karna utk anak batita) koreksi rasa.
Setelah bubur setengah matang masukkan ayam, jagung pipil, labu, wortel yg sdh d potong² (banyaknya sesuai kebutuhan).
Setelah hampir matang masukkan daun bawang dan seledri. Koreksi rasa lagi. Selamat mencoba.

Beberapa Tips Singkat:

- Menetralisir Bau Dalam Kulkas, Kentang bisa menghilangkan bau tak sedap dalam kulkas, nah untuk menetralisir bau dalam kulkas, belah kentang dan letakkan di rak kulkas.

- Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika kalian menumis, menggoreng atau memanggang, penting untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila kawan-kawan ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat gosong.

- Gunakan bahan yang segar, Jangan abaikan kualitas bahan masakan, pilihlah bahan-bahan yang masih fresh. Hal tersebut sangat penting, karena akan memudahkan kamu dalam proses memasak, bahan baku yang masih segar merupakan bahan yang berkualitas dan akan memberikan pengaruh positif terhadap hasil masakan dan jangan lupa untuk memperhatikan kebersihan ya teman-teman, baik bahan-bahan maupun proses memasak, karena memasak itu bukan cuma menghasilkan makanan enak tapi juga harus menghasilkan makanan yang sehat.

Selamat mencoba resep Bubur Manado! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.