Rahasia Memasak Bubur Manado yang Renyah!

Bubur Manado tak hanya disajikan untuk pesta saja, tapi masakan ini tepat disajikan untuk berbagai suasana. Kalian dapat menghidangkan Bubur Manado hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bubur Manado yuk!

Bahan Bubur Manado:

1. Diperlukan 1 piring nasi putih, blender sebentar aja dgn sedikit air.
2. Siapkan 2 buah ubi cilembu, potong kotak2.
3. Dibutuhkan 1 buah jagung manis, pipil.
4. Diperlukan 1 ikat kemangi, petiki daunnya.
5. Dibutuhkan Secukupnya, daun kangkung.
6. Siapkan 500 cc air.
7. Dibutuhkan 1 sendok kecil kaldu jamur.
8. Sediakan 1 sendok kecil garam.
9. Gunakan secukupnya Lada bubuk.

Cara membuat Bubur Manado:

1. Rebus ubi sampai lunak, hancurkan kasar.
2. Panaskan air, masukan nasi, jagung, ubi aduk rata sampai mendidih & jagung matang.
3. Masukan garam & lada, aduk rata, harus sering aduk yaa.
4. Terakhir masukan kemangi & kangkung, aduk sebentar aja. Matikan kompor..
5. Tuang bubur secukupnya di mangkok, makannya pake ikan asin (aku adanya ikan teri) & sambel....yummyy!.

Beberapa Tips Singkat:

- Memasak Daun Kates Supaya Tidak Pahit, Agar kembang kates, daun kates dan pare tidak terlalu pahit ketika dikonsumsi, sebaiknya kawan-kawan merebusnya bersamaan dengan daun jambu biji diamkan sebentar, matikan api, lalu setelah itu tiriskan dan siap untuk dimasak sesuai selera.

- Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, kalian lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih cepat dalam memotong sehingga teman-teman tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.

- Bacalah resep dengan teliti, Apabila bahan-bahan dan seluruh peralatan masak-memasak yang diperlukan sudah siap, tahap selanjutnya adalah memilih resep masakan yang ingin kamu buat. Baca resep tersebut dengan seksama, cari tahu jumlah bahan yang diperlukan, berapa suhu yang diperlukan dan hal lain yang diperlukan.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Bubur Manado hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.