Cara Memasak Bubur manado Anti Ribet!

Perkaya perbendaharaan resepmu dengan Bubur manado! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya! Kawan-kawan dapat menyiapkan Bubur manado hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bubur manado!

Bahan Bubur manado:

1. Gunakan 1 cup beras, cuci bersih dan tiriskan.
2. Diperlukan 1000 ml air.
3. Gunakan 1 buah wortel, potong2 kecil.
4. Diperlukan 1 buah jagung, dipipil/disisir.
5. Diperlukan 2 buah ubi jalar kecil (kebetulan sudah dikukus), potong2 kecil.
6. Diperlukan Secukupnya labu kuning, potong2 kecil.
7. Gunakan 1 ikat bayam, petik daunnya dan cuci bersih.
8. Sediakan 1 batang serai, digeprek.
9. Gunakan 1 ruas jahe (⅓ ukuran jari kelingking), digeprek.
10. Diperlukan Secukupnya garam dan gula.

Cara membuat Bubur manado:

1. Siapkan semua bahan..
2. Siapkan panci berisi air, masukkan beras, jahe dan serai yg telah dimemarkan. Masak beras hingga setengah matang (keluar tajin), lalu masukkan jagung, gula dan garam. Aduk rata..
3. Masukkan wortel, labu, dan ubi, aduk. Biarkan sampai empuk (wortel, labu, dan ubi). Terakhir masukkan daun bayam. Aduk rata. Masak selama 10 menit, angkat..
4. Siap dinikmati..

Beberapa Tips Singkat:

- Membersihkan Peralatan Masak yang Kotor Karena Kunyit, Jika peralatan masak kusam akibat noda dari bumbu yang berwarna seperti kunir/kunyit atau panci yang terlalu sering dibuat merebus air jadi kekuningan, kalian bisa ambil satu sendok baking soda, lalu beri sedikit air, gosok-gosokkan ke panci, diamkan sebentar, lalu bilas. Jika masih ada noda bisa diulang lagi.

- Mengatur suhu api, Apabila teman-teman ingin memasak daging, mulailah dengan wajan panas lalu kecilkan api setelah daging telah dimasak. Jika kamu menumis sayuran, mulailah dengan api sedang karena sayuran cepat layu. Pastikan untuk berhati-hati dalam mengatur api, jangan sampai menimbulkan asap karena akan membuat masakan gosong.

- Siapkan seluruh bahan dan peralatan yang dibutuhkan, Apabila kalian telah memilih jenis masakan apa yang akan kawan-kawan buat, siapkan seluruh bahan dan peralatan masak-memasak dengan baik. Misalnya, apakah bahan-bahan tersebut dipotong, dicincang, direbus atau digoreng terlebih dulu, nah dalam proses potong, cincang dan lain-lain kamu tentu perlu alat. Hal tersebut juga harus kalian pikirkan. Saat melakukan pemotongan, lakukanlah dengan hati-hati jangan sampai mengenai jari dan usahakan seluruh peralatan memasak selalu dalam jangkauanmu, sehingga kawan-kawan tidak perlu repot-repot untuk mencarinya.

Selamat mencoba resep Bubur manado! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.