Cara Membuat Bubur Manado/Tinutuan Kekinian

Menu Bubur Manado/Tinutuan ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat. Kalian dapat memasak Bubur Manado/Tinutuan hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bubur Manado/Tinutuan yuk!

Bahan Bubur Manado/Tinutuan:

1. Gunakan 1 piring nasi.
2. Sediakan 1 ikat kangkung.
3. Sediakan 1 buah ubi.
4. Dibutuhkan 1 ikat kemangi (aku skip).
5. Siapkan 2 lbr daun salam.
6. Diperlukan 1 btg sereh.
7. Diperlukan 1 jagung, pipil (aku pakai 3 sdm jagung rebus frozen).
8. Dibutuhkan secukupnya Kaldu bubuk & merica.
9. Dibutuhkan Air secukupnya (sekira2nya utk membuat bubur).
10. Diperlukan Bahan pelengkap :.
11. Sediakan Ikan asin (jenisnya sesuai selera).
12. Dibutuhkan Sambal.

Langkah-langkah membuat Bubur Manado/Tinutuan:

1. Geprek sereh. Rebus air beserta salam dan sereh sampai mendidih. Cuci bersih bahan2, siangi/petiki kangkung, kupas & potong dadu ubi..
2. Masukkan nasi, masak sampai jadi bubur. Ketika hampir jadi bubur masukkan jagung dan ubi. Kalo gak punya ubi bisa ganti wortel. Aduk2 hingga ubi dan jagung empuk/matang. Tambahkan kangkung dan kaldu bubuk..
3. Sajikan dengan ikan asin dan sambal.

Beberapa Tips Singkat:

- Cara Menyimpan Daging di Freezer, Pastikan daging tidak keluar masuk freezer berulang kali, karena hal ini bisa membuat bakteri berkembangbiak. Sebaiknya potong-potong dulu dagingnya sesuai dengan perkiraan kebutuhan per tiapkali masak dan simpan di plastik kecil-kecil secara terpisah, sehingga ketika akan mengambil, bisa ambil seperlunya saja.

- Letakkan peralatan dapur Anda serapih mungkin, Mungkin bagi kamu dengan meletakkan blender, mixer, teko dan peralatan lainnya di atas meja terlihat normal. Tetapi sebenarnya dengan adanya peralatan itu akan membuat teman-teman lebih sulit memasak dengan efektif. Karena ketika kalian bekerja di tempat yang sempit, kualitas memasak mungkin akan menurun. Maka lebih baik cari ruang lemari atau rak untuk menyimpan barang-barang tersebut saat tidak digunakan.

- Mulailah dengan resep yang sederhana, Untuk langkah awal belajar memasak, buatlah masakan yang sederhana dan mudah. Ada berbagai macam makanan yang tidak sulit dibuat, membuat telur goreng pun merupakan langkah awal yang bisa kamu pilih. Meskipun simple, namun dengan melakukan itu merupakan ilmu yang tidak bisa dikesampingkan untuk seorang yang sedang belajar memasak.

Mudah bukan membuat Bubur Manado/Tinutuan? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.