Resep: Sambal Tomat Bubur Manado yang Gurih!

Sambal Tomat Bubur Manado salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya menyenangkan. Yuk, kita cari tahu bersama cara membuatnya dibawah ini! Kalian dapat menghidangkan Sambal Tomat Bubur Manado hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sambal Tomat Bubur Manado!

Bahan-bahan Sambal Tomat Bubur Manado:

1. Sediakan 🍅A.
2. Siapkan 2 tomat merah.
3. Dibutuhkan 3 cabai merah besar.
4. Dibutuhkan 10 cabai rawit merah.
5. Gunakan 1 bwg merah.
6. Gunakan 1 bwg putih.
7. Gunakan 🌶B.
8. Dibutuhkan 1 sdt Terasi bakar.
9. Gunakan 1 sdm Gula merah.
10. Diperlukan Garam.
11. Siapkan Gula.
12. Dibutuhkan Kaldu jamur.
13. Gunakan 🍋C.
14. Siapkan 1 buah Jeruk limau.

Langkah-langkah membuat Sambal Tomat Bubur Manado:

1. Goreng A hingga layu..
2. Haluskan A + B. Siram dengan minyak panas sisa menggoreng A..
3. Tambahkan C..

Beberapa Tips Singkat:

- Cuci Bersih Tahu dan Siram dengan Air Panas, agar tahu lebih awet ketika disimpan cuci bersih dengan air, kemudian siram dengan air panas, setelah itu lap dengan tisu dapur, simpan didalam tupperware, tutup rapat, kemudian letakkan didalam kulkas. Jika tahu adalah kualitas baik maka bisa bertahan selama 1 minggu.

- Gunakan minyak yang cukup, teman-teman pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika kawan-kawan memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.

- Hati-hati dengan garam, Apabila kawan-kawan ingin membuat masakan yang gurih, hati-hati dengan takaran garam yang sobat gunakan. Karena hal ini akan sangat mempengaruhi cita rasa masakan kawan-kawan, terlalu banyak garam akan merusak masakan dan sebaliknya kurang garam pun akan membuat masakan hambar, jadi teman-teman harus pastikan takaran garamnya cocok.

Selamat mencoba resep Sambal Tomat Bubur Manado! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.