Bubur manado sederhana (anti gagal), hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta. Kalian dapat menyiapkan Bubur manado sederhana (anti gagal) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bubur manado sederhana (anti gagal) yuk!
Bahan-bahan Bubur manado sederhana (anti gagal):
- Diperlukan 80 gr Beras.
- Siapkan 1600 ml Air.
- Dibutuhkan 80 gr Singkong Pohong, di potong dadu.
- Diperlukan 160 gr Labu Kuning, di potong dadu.
- Siapkan 150 gr Jagung, di pipil.
- Gunakan 100 gr Kangkung.
- Siapkan 40 gr Daun Kemangi.
- Diperlukan 20 gr Batang Daun Bawang.
- Gunakan 40 gr Bawang Putih.
- Gunakan 2 btg Sereh / Serai.
- Siapkan 3-4 lbr Daun Jeruk.
- Siapkan 2 sdt Garam.
- Dibutuhkan Tumis/abon ikan tongkol (Resep ada di sebelah).
Langkah-langkah membuat Bubur manado sederhana (anti gagal):
- Tumis bawang putih, serai, daun jeruk hingga wangi. Lalu masukkan air. Aduk rata..
- Cuci beras dan rebus dalam air tumisan hingga mendidih selama kurang lebih 15menit, setelah itu masukkan pohong dan labu kuning, aduk hingga rata. Rebus kurang lebih 30menit hingga pohon dan labu melunak..
- Setelah beras mengembang menjadi bubur dan pohongnlabu melunak, masukkan pipilan jagung, kemudian aduk hingga rata. Tambahkan penyedap rasa (saya menggunakan totole jamur) aduk lagi hingga rata..
- Setelah semua melunak rata, tambahkan sedikit garam, lalu koreksi rasa. Setelah rasa bubur sudah pas masukkann kangkung dan daun kemangi, aduk kurang lebih 10mnt terakhir, agar kangkung dan kemangi matang..
- Setelah bubur matang, matika n kompor lalu tiriskan di mangkok saji. Selamat mencoba bunda ❤️.
Beberapa Tips Singkat:
- Cara Mengupas Telur Rebus yang Masih Panas, agar sobat tidak susah mengupas telur rebus saat masih panas, kamu bisa celupkan kedalam air es, setelah itu bisa dengan mudah mengupas cangkang telur yang panas tadi.
- Gunakan minyak yang cukup, kamu pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika sobat memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.
- Bacalah resep dengan teliti, Kalau bahan-bahan dan seluruh peralatan masak-memasak yang diperlukan sudah siap, tahap selanjutnya yaitu memilih resep masakan yang ingin kamu buat. Baca resepnya dengan seksama, cari tahu jumlah bahan yang diperlukan, berapa suhu yang diperlukan dan hal lain yang dibutuhkan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Bubur manado sederhana (anti gagal) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.