Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - Bubur Manado Rice Cooker Maknyus ala Ibu Kaivan! Kawan-kawan dapat membuat Bubur Manado Rice Cooker Maknyus ala Ibu Kaivan hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bubur Manado Rice Cooker Maknyus ala Ibu Kaivan!
Bahan-bahan Bubur Manado Rice Cooker Maknyus ala Ibu Kaivan:
- Diperlukan Beras 2 gelas (gelas jamu).
- Sediakan Bayam 2 ikat / sesuai selera.
- Sediakan Kacang panjang 1 ikat kecil / sesuai selera.
- Gunakan 2 batang serai (paling penting).
- Sediakan sesuai selera Daun kemangi /.
- Siapkan Labu kuning 1/4 bagian (potong dadu).
- Dibutuhkan Jagung 1 biji (serut).
- Diperlukan 1 ikat Kangkung.
- Gunakan 1.5 liter Air.
- Dibutuhkan Garam & penyedap.
- Dibutuhkan Ikan asin goreng.
- Dibutuhkan Sambal terasi.
- Sediakan Tahu goreng.
Cara membuat Bubur Manado Rice Cooker Maknyus ala Ibu Kaivan:
- Cuci beras lalu masukkan beras dan air ke dalam rice cooker (jangan lupa tekan cookingnya ya buibu).
- 5 menit kemudian masukkan serai geprek, labu yang sudah di potong dadu, jagung serut dan masak kembali sampai benar benar jadi bubur lalu masukkan garam dan penyedap.
- Sering dibuka ya buibu sambil diaduk buburnya agar tidak lengket, setelah menjadi bubur terakhir bisa dimasukkan sayurannya (bayam, kacang panjang dan, kangkung, kemangi).
- Karena saya menjaga warna sayur dan rasa sayur (masih renyah), setelah bubur jadi rice cooker di matikan barulah sayur pelengkap dimasukkan dan diaduk lalu ditutup kembali.
- Setelah +- 5 menit barulah bisa dinikmati dengan sambal terasi, ikan asin dan tahu goreng...selamat mencoba ya buibu....
Beberapa Tips Singkat:
- Cara Mengupas Telur Rebus yang Masih Panas, agar sobat tidak susah mengupas telur rebus saat masih panas, kawan-kawan bisa celupkan kedalam air es, setelah itu bisa dengan mudah mengupas cangkang telur yang panas tadi.
- Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika teman-teman menumis, menggoreng atau memanggang, perlu diperhatikan untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila kalian ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat hangus.
- Lihat acara memasak, Apakah kalian suka menonton acara memasak di televisi? Jika iya, jangan hanya sekedar menonton saja, cobalah untuk mempraktekkan apa yang telah dilakukan oleh chef di acara tersebut.
Selamat mencoba resep Bubur Manado Rice Cooker Maknyus ala Ibu Kaivan! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.