Resep: 🌈 Bubur Manado Pelangi yang Gurih!

🌈 Bubur Manado Pelangi salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya pasti nagih. Yuk, kita cari tahu bersama cara membuatnya dibawah ini! Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat 🌈 Bubur Manado Pelangi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 🌈 Bubur Manado Pelangi!

Bahan-bahan 🌈 Bubur Manado Pelangi:

1. Dibutuhkan 1 gelas beras.
2. Dibutuhkan 1 L air.
3. Dibutuhkan secukupnya Garam.
4. Diperlukan secukupnya Kaldu bubuk.
5. Gunakan Sayuran (bisa sesuaikan apa yang ada).
6. Gunakan 1 ubi ungu, potong dadu.
7. Diperlukan 1 wortel, potong dadu.
8. Gunakan 2 genggam daun kelor.
9. Gunakan 2 genggam kemangi.
10. Gunakan Pelengkap.
11. Dibutuhkan Tumis cakalang pedas (optional).
12. Dibutuhkan Sambal.
13. Gunakan sesuai selera Ikan asin.

Cara membuat 🌈 Bubur Manado Pelangi:

1. Panaskan air dan beras di panci. Aduk-aduk sesekali hingga mengental menjadi bubur, dengan konsistensi sesuai selera..
2. Masukkan ubi dan wortel, masak hingga lunak. Beri garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa..
3. Rebus daun kelor selama 3 menit. Masukkan ke dalam panci bubur bersama daun kemangi. Aduk hingga tercampur rata..
4. Sajikan di mangkuk, beri pelengkap sesuai selera. Makin mantap pakai ikan asin (saya pakai teri medan) dan sambal uleg (saya pakai sambal botolan saja biar praktis)..

Beberapa Tips Singkat:

- Menghilangkan Rasa Panas di Tangan Karena Cabe atau Sambal Untuk menghilangkan rasa panas ditangan akibat terlalu lama berkontak dengan cabe atau sambal, sobat bisa melakukannya dengan cara cuci bersih tangan dengan sabun sampai 2 atau 3 kali, kemudian di lap, dan masukkan tangan kedalam beras, benam dan remas-remas beras sebentar, dijamin rasa panas ditangan akan hilang.

- Mengatur suhu api, Apabila kamu ingin memasak daging, mulailah dengan wajan panas lalu kecilkan api setelah daging telah dimasak. Jika teman-teman menumis sayuran, mulailah dengan api sedang karena sayuran cepat layu. Pastikan untuk berhati-hati dalam mengatur api, jangan sampai menimbulkan asap karena akan membuat masakan gosong.

- Jangan lupa untuk mencicipi masakan, Apabila kamu sedang membuat masakan atau sedang mencampurkan bahan-bahan, sebaiknya cicipi dulu masakan tersebut, jangan sampai ketika masakan sudah jadi, teman-teman merasa masakan masih kurang ini itu.

Mudah bukan membuat 🌈 Bubur Manado Pelangi? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.