Resep: Bubur Manado 4 bintang 11 bulan Untuk Pemula!

Tidak usah menunggu perayaan hari besar, Bubur Manado 4 bintang 11 bulan juga bisa dimasak tiap hari apalagi dipadukan dengan nasi atau ketupat. Bikin yuk! Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Bubur Manado 4 bintang 11 bulan hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bubur Manado 4 bintang 11 bulan!

Bahan-bahan Bubur Manado 4 bintang 11 bulan:

1. Diperlukan 10 ruas batang bayam (ambil daun lalu cuci bersih).
2. Diperlukan 2 potong ikan gurame (rebus hingga matang, lalu ambil dagingnya).
3. Siapkan 1 bonggol jagung madu (parut).
4. Diperlukan Nasi (takaran 3x porsi makan).
5. Diperlukan 2 kotak Keju belcube.
6. Siapkan 2 bawang merah, 2 bawang putih (potong halus, lalu tumis hingga harum).
7. Dibutuhkan ub.
8. Gunakan Secukupnya himalayan salt.
9. Siapkan secukupnya kaldu jamur.
10. Siapkan secukupnya air matang.

Cara membuat Bubur Manado 4 bintang 11 bulan:

1. Masukkan nasi, daun bayam, ikan gurame, jagung madu parut dan air matang, tumisan bawang, keju belcube dan UB lalu masak dengan api sedang.
2. Jika nasi sudah menjadi bubur,daun bayam sudah layu dan matang, beri himalayan salt dan kaldu jamur, cicipi rasa.
3. Rasa sudah sesuai, sajikan selagi hangat. Selamat mencoba Bunda :).

Beberapa Tips Singkat:

- Cara Menyimpan Daging di Freezer, Pastikan daging tidak keluar masuk freezer berulang kali, karena hal ini bisa membuat bakteri berkembangbiak. Sebaiknya potong-potong dulu dagingnya sesuai dengan perkiraan kebutuhan per tiapkali masak dan simpan di plastik kecil-kecil secara terpisah, sehingga ketika akan mengambil, bisa ambil seperlunya saja.

- Tambahkan rempah kering di awal dan tambahkan rempah segar di akhir, Apabila kalian ingin menggunakan rempah kering, masukkan di awal memulai memasak, hal ini berbeda dengan rempah segar, jangan menambahkan rempah segar saat masih dimasak karena dapat menyebabkannya masakan terasa pahit, jadi sebaiknya tambahkan rempah segar setelah proses memasak hampir selesai.

- Siapkan seluruh bahan dan peralatan yang dibutuhkan, Jika kalian sudah memilih jenis masakan apa yang akan kamu masak, siapkan seluruh bahan dan peralatan memasak dengan baik. Contohnya, apakah bahan-bahan tersebut dipotong, dicincang, direbus atau digoreng terlebih dulu, nah dalam proses potong, cincang dan lain-lain kalian tentu perlu alat. Hal tersebut juga harus kamu pikirkan. Saat melakukan pemotongan, lakukanlah dengan hati-hati jangan sampai mengenai jari dan usahakan seluruh peralatan masak selalu dalam jangkauanmu, sehingga kawan-kawan tidak perlu repot-repot untuk mencarinya.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Bubur Manado 4 bintang 11 bulan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.