Resep: Bubur Manado Seadanya #dirumahaja yang Gurih!

Bubur Manado Seadanya #dirumahaja tak hanya disajikan untuk pesta saja, tapi makanan ini tepat disajikan di berbagai suasana. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Bubur Manado Seadanya #dirumahaja hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bubur Manado Seadanya #dirumahaja yuk!

Bahan Bubur Manado Seadanya #dirumahaja:

1. Siapkan Nasi sisa magic com.
2. Diperlukan 1/2 ikat Bayam.
3. Sediakan 1 potong Labu kuning.
4. Gunakan Ikan asin.
5. Dibutuhkan Sambal Terasi.
6. Siapkan 1 Tomat merah besar.
7. Siapkan 14 biji Cabe rawit.
8. Dibutuhkan 2 biji Bawang putih.
9. Diperlukan 4 biji Bawang merah.
10. Gunakan 1 buah Terasi ABC.

Cara membuat Bubur Manado Seadanya #dirumahaja:

1. Masak sisa nasi yang tambahkan air, tunggu hingga air sedikit susut sambil diaduk2 supaya tidak lengket, kemudian masukkan labu kuning (potong kecil)..
2. Setelah menyusut masukkan bayam (daunnya aja). Diaduk2 supaya tidak lengket. Tambahkan garam dan kaldu. Tunggu matang..
3. Panaskan minyak hingga panas lalu goreng ikan asin agar garing dan renyah. Angkat dan tiriskan..
4. Potong tomat menjadi 8 bagian kecil (karena tomatnya besar). Kupas bawang merah dan bawang putih. Masukkan semua bahan sambal ke dalam wajan bekas menggoreng ikan asin, goreng hingga layu..
5. Angkat bahan sambal lalu masukkan terasi di wajan, goreng sebentar..
6. Campur semua bahan sambal diulekkan, beri garam dan gula secukupnya. Siap dihidangkan ^^.

Beberapa Tips Singkat:

- Membilas Sayur dengan Garam, saat mencuci kangkung, atau genjer serta tanaman air lainnya jangan lupa saat bilasan pertama bubuhkan sesendok garam lalu diamkan sejenak agar binatang-binatang kecil yang mungkin hidup dibatang dan daunnya mati.

- Gunakan minyak yang cukup, kamu pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika kalian memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.

- Gunakan bahan yang segar, Jangan abaikan kualitas bahan masakan, pilihlah bahan baku yang masih segar. Hal tersebut sangat penting, karena akan memudahkan kamu dalam proses memasak, bahan baku yang masih segar merupakan bahan yang berkualitas dan akan memberikan pengaruh positif terhadap hasil masakan dan jangan lupa untuk memperhatikan kebersihan ya sobat, baik bahan-bahan maupun proses memasak, karena memasak itu bukan cuma menghasilkan makanan enak tapi juga harus menghasilkan makanan yang sehat.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Bubur Manado Seadanya #dirumahaja hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.