Cara Memasak Bubur Manado Oatmeal Untuk Pemula!

Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - Bubur Manado Oatmeal! Kawan-kawan dapat membuat Bubur Manado Oatmeal hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bubur Manado Oatmeal yuk!

Bahan Bubur Manado Oatmeal:

1. Diperlukan 80 grm oatmeal.
2. Dibutuhkan 250 grm labu kuning.
3. Gunakan 100 grm jagung manis.
4. Siapkan 150 grm bayam.
5. Siapkan 1 btg daun bawang.
6. Dibutuhkan 1 genggam daun kemangi.
7. Sediakan 600 ml air.
8. Siapkan Bumbu.
9. Sediakan 1 sdm minyak untuk menumis.
10. Diperlukan 3 siung bawang putih cincang halus.
11. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
12. Siapkan 1 btg serai.
13. Diperlukan Secukupnya garam dan gula pasir.
14. Dibutuhkan Pelengkap.
15. Gunakan Ikan teri goreng / ikan asin.
16. Sediakan Sambal terasi.

Langkah-langkah membuat Bubur Manado Oatmeal:

1. Siapkan semua bahan.
2. Rebus jagung manis hingga matang, rebus bayam hingga matang tiriskan peras airnya dan rajang kasar. Kukus labu kuning hingga lunak, hancurkan, sisihkan.
3. Siapkan wajan, panaskan minyak tumis bawang putih hingga harum. Masukkan merica bubuk, aduk rata. Angkat dan sisihkan.
4. Siapkan panci, masukkan air, serai masak hingga mendidih. Tambahkan oatmeal aduk dan masak hingga lunak..
5. Masukkan bumbu tumisan, garam, gula labu kuning dan jagung manis. Aduk rata dan masak hingga mendidih. Masukkan bayam dan daun bawang. Aduk rata.
6. Tambahkan kemangi, aduk dan koreksi rasa. Angkat.
7. Sajikan hangat dengan taburan ikan teri goreng dan sambal terasi..

Beberapa Tips Singkat:

- Stabilkan Suhu Pada Telur yang Akan di Buat Kue, pastikan telur dalam keadaan suhu ruang/stabil ketika akan mengocok telur untuk berbagai macam kue jangan dalam keadaan dingin, karena hal ini bisa membuat adonan tidak mengembang.

- Mengatur suhu api, Apabila sobat ingin memasak daging, mulailah dengan wajan panas lalu kecilkan api setelah daging telah dimasak. Jika teman-teman menumis sayuran, mulailah dengan api sedang karena sayuran cepat layu. Pastikan untuk berhati-hati dalam mengatur api, jangan sampai menimbulkan asap karena akan membuat masakan gosong.

- Siapkan seluruh bahan dan peralatan yang dibutuhkan, Apabila kawan-kawan sudah memilih jenis masakan apa yang akan kalian buat, siapkan seluruh bahan dan peralatan masak-memasak dengan baik. Contohnya, apakah bahan-bahan tersebut dipotong, dicincang, direbus atau digoreng terlebih dulu, nah dalam proses potong, cincang dan lain-lain kawan-kawan tentu perlu alat. Hal tersebut juga harus kawan-kawan pikirkan. Saat melakukan pemotongan, lakukanlah dengan hati-hati jangan sampai mengenai tangan dan usahakan seluruh peralatan memasak selalu dalam jangkauanmu, sehingga kalian tidak perlu repot-repot untuk mencarinya.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Bubur Manado Oatmeal. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.