Bubur manado sambal jahe, khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga! Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Bubur manado sambal jahe hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bubur manado sambal jahe!
Bahan-bahan Bubur manado sambal jahe:
- Sediakan 1 cup beras.
- Diperlukan 4 gelas air.
- Siapkan Kangkung.
- Gunakan Bayam.
- Dibutuhkan Wortel.
- Gunakan Jagung manis.
- Gunakan Garam.
- Siapkan Kaldu jamur.
- Siapkan Sambal jahe.
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 2 bh tomat besar.
- Diperlukan 2 bks terasi bakar.
- Gunakan 2 jempol jahe.
- Dibutuhkan Gula aren.
- Gunakan Garam.
- Gunakan Toping.
- Siapkan Kerupuk.
- Gunakan Sambal jahe.
- Gunakan Ikan asin goreng.
Cara membuat Bubur manado sambal jahe:
- Potong sesuai selera sayuran cuci bersih.
- Masak beras dan air ke dalam rice cooker ketika mendidih masukan jagung manis dan wortel setelah bubur hampir matang masukan kangkung dan bayam beri garam dan ladu jamur lalu masak sampai bubur matang sempurna.
- Rebus cabe rawit, bawang merah, tomat dan jahe sampai matang.
- Uleg/ haluskan rebusan bahan sambal beri 2 bks terasi bakar, gula aren dan garam.
- Hidangkan bubur manado dengan kerupuk, sambal jahe dan ikan asin.
Beberapa Tips Singkat:
- Membilas Sayur dengan Garam, saat mencuci kangkung, atau genjer serta tanaman air lainnya jangan lupa saat bilasan pertama bubuhkan sesendok garam lalu diamkan sejenak agar binatang-binatang kecil yang mungkin hidup dibatang dan daunnya mati.
- Bumbui dan cicipi makanan saat Anda memasak, Saat memasak, garam adalah bumbu yang penting. Menambahkan sedikit garam ke resep akan membuat masakan menjadi lebih enak. Selain itu ketika sedang membuat makanan manis, kawan-kawan bisa menambahkan sejumput garam ke adonan untuk menyeimbangkan rasa manisnya.
- Lihat acara memasak, Apakah kawan-kawan suka menonton acara masak-memasak di televisi? Kalau iya, jangan hanya sekedar menonton saja, cobalah untuk mempraktekkan apa yang telah dilakukan oleh chef di televisi.
Selamat mencoba resep Bubur manado sambal jahe! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.