Resep: Tinutuan(Bubur manado) Anti Ribet!

Tinutuan(Bubur manado) adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah! Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Tinutuan(Bubur manado) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tinutuan(Bubur manado) yuk!

Bahan Tinutuan(Bubur manado):

1. Dibutuhkan 5 centong Nasi.
2. Sediakan buah Labu madu stengah.
3. Siapkan 1 buah Jagung manis.
4. Sediakan 2 ikat bayam.
5. Dibutuhkan 2 ikat kemangi.
6. Sediakan Bawang goreng.
7. Siapkan 1 lembar daun bawang.
8. Dibutuhkan secukupnya Garam.
9. Sediakan Kaldu sapi.
10. Diperlukan 1 sdt Lada.
11. Gunakan secukupnya Gula.
12. Diperlukan 1 laos geprek.

Langkah-langkah membuat Tinutuan(Bubur manado):

1. Rebus jagung yg sdh di sisir beserta labu yg sdh di kupas dan di potong kotak2.
2. Stelah empuk masukan nasi tambahkan lada,garam,gula,kaldu sapi dan laos.
3. Hancur kan dgn sendok sayur labu yg sdh matang biar warna nya bubur mnjadi kuning.
4. Masukkan kemangi,daun bawang, bayam lalu tunggu sampai matang jika sdh matang taburkan bawang goreng biar tmbah sedap.
5. Siap di sajikan dgn nike,ikan asin,tahu goreng dan bakwan jagung dan sambal roa/sambal terasi bakar.

Beberapa Tips Singkat:

- Mengetahui Telur Busuk atau Tidak, untuk mengetahui telur busuk atau tidak bisa gunakan tes apung air, jika mengapung diatas air itu tandanya telur sudah busuk.

- Gunakan asam seperti cuka dan lemon, Asam dapat menghidupkan rasa, tanpa membuatnya terasa asam, nah jika kalian merasa masakan ada rasa yang kurang pas, tetapi semua bahan sudah dimasukkan, coba tambahkan air jeruk lemon atau jeruk nipis, atau setetes cuka masak, dengan cara ini justru masakan akan terasa lebih gurih.

- Jangan takut untuk memulai, Pertama-tama cobalah resep yang ingin kamu buat, baca perlahan resep-resepnya, kemudian praktekkan. Kalau hasilnya tidak sesuai harapan jangan langsung menyerah, teruslah mencoba sampai mendapatkan takaran dan rasa yang sesuai.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Tinutuan(Bubur manado) hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.