Cara Memasak Bubur manado yang Renyah!

Tak usah menunggu perayaan hari besar, Bubur manado juga bisa dimasak tiap hari apalagi dipadukan dengan nasi atau ketupat. Bikin yuk! Teman-teman dapat menghidangkan Bubur manado hanya dengan menggunakan 30 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bubur manado!

Bahan Bubur manado:

1. Gunakan Beras.
2. Siapkan 1 ikat Kangkung.
3. Diperlukan Labu kuning sesuai selerah.
4. Gunakan 1 batang Sereh,,geprek.
5. Sediakan Kemangi sesuai selerah.
6. Diperlukan 1 tongkol Jagung manis.
7. Sediakan Tahu sesuai selerah.
8. Gunakan Ikan asin sesuai selerah.
9. Sediakan Cabe kecil sesuai selerah.
10. Diperlukan Tomat sesuai selerah.
11. Dibutuhkan 2 biji Kemiri.
12. Dibutuhkan Minyak goreng.
13. Gunakan 1 bungkus kecil Terasi udang.
14. Sediakan Penyedap rasa (masako).
15. Siapkan Bahan sambel terasi:.
16. Diperlukan Cabe merah sesuai selerah.
17. Sediakan Tomat,kemiri & terasi.
18. Diperlukan Bahan perkedel jagung:.
19. Gunakan 1 tongkol Jagung.
20. Gunakan 2 siung Bawang merah.
21. Sediakan 2 siung Bawang putih.
22. Siapkan Merica bubuk.
23. Diperlukan Tepung terigu.
24. Sediakan Tepung beras.
25. Siapkan Air masak.
26. Sediakan Bahan tahu:.
27. Gunakan 5 potong tahu dadu sesuai selerah.
28. Gunakan Bahan ikan asin:.
29. Dibutuhkan Ikan asin.
30. Gunakan Minyak goreng.

Langkah-langkah membuat Bubur manado:

1. Masak beras,labu kuning dan jagung manis sesuai selerah,masak sampai menjadi bubur.
2. Jika labu kuning udh agak mateng,angkat terus hancurkan sampai halus.. seperti dibawah contohnya👇.
3. Campurkan labu kedalam bubur,,aduk hingga merata sampai warna bubur menjadi kuning Cantik😍.
4. Masukan serai yg sdh di geprek & daun kemangi,biar baunya keluar aduk hingga merata,koreksi rasa.
5. Cara buat perkedel jagung.
6. Iris jagungnyaa.. haluskan bawang merah & bawang putih,masukan kedalam mangkuk,,campurkan terigu,t beras dan bumbu halus (sy tambakan cabe kecil 3 biji), tambahkan merica halus seujung sendok, air sesuai selerah,,koreksi rasa.. lalu goreng.
7. Cara buat sambel terasi.
8. Cabe kecil sesuai selerah,kemiri 2 biji,bawang merah 3 siung,terasi 1 bungkus..ulekkk halus..panaskan minyak goreng sebanyak 4 sdt,lalu tumis cabe halus,masukan tomat yg sdh di potong2 dadu, koreksi rasa.
9. Tahu iris dadu sesuai selerah lalu goreng.
10. Ikan asin cuci bersih,rendam kurleb 5 menit, lalu goreng...
11. Kalo udh jadi perkedel jagung,tahu goreng,ikan asin,sambel terasinyaa,,baruu masukin sayur kangkung kedalam bubur,aduk hingga rata.. biar sayur kangkungnya gak hancur..
12. Udh mateng,silahkan sajikan dimeja😍.

Beberapa Tips Singkat:

- Stabilkan Suhu Pada Telur yang Akan di Buat Kue, pastikan telur dalam keadaan suhu ruang/stabil ketika akan mengocok telur untuk berbagai macam kue jangan dalam keadaan dingin, karena hal ini bisa membuat adonan tidak mengembang.

- Bumbui dan cicipi makanan saat Anda memasak, Saat memasak, garam adalah bumbu yang penting. Menambahkan sedikit garam ke resep masakan akan membuat masakan menjadi lebih enak. Selain itu ketika sedang membuat makanan yang manis, kamu bisa menambahkan sejumput garam ke adonan untuk menyeimbangkan rasanya.

- Jangan takut untuk memulai, Pertama-tama cobalah resep yang ingin kamu masak, baca perlahan resep-resepnya, kemudian praktekkan. Apabila hasilnya tidak sesuai harapan jangan langsung menyerah, teruslah mencoba sampai mendapatkan takaran dan rasa yang pas.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Bubur manado hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.