Resep: Bubur Manado (Tinutuan) yang Enak!

Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep Bubur Manado (Tinutuan) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu dan mudah dicari bahannya. Yuk, simak cara memasaknya! Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Bubur Manado (Tinutuan) hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bubur Manado (Tinutuan)!

Bahan-bahan Bubur Manado (Tinutuan):

1. Gunakan 1 lt beras yg sudah dicuci,.
2. Dibutuhkan 3 lt air.
3. Siapkan 1 ikat kangkung.
4. Gunakan 1 genggam daun kemangi.
5. Sediakan 6 batang kacang panjang potong-potong sedang.
6. Dibutuhkan 2 btg daun bawang.. Iris-iris.
7. Gunakan 1/2 bgn labu kuning.
8. Dibutuhkan 3 bh ubi rambat/jalar.
9. Siapkan 3 bonggol jagung, keluarin bijinya.
10. Dibutuhkan 1 btg sereh, keprak.
11. Siapkan Bumbu halus:.
12. Diperlukan 4 siung bawang merah.
13. Gunakan 3 siung bawang putih.
14. Gunakan 1 bks Masako rasa sapi.
15. Dibutuhkan secukupnya Garam.
16. Sediakan secukupnya Merica bubuk.
17. Siapkan Resep sambel:.
18. Sediakan 5 bj cabe rawit.
19. Diperlukan 2 bh tomat, potong kotak kecil.
20. Diperlukan 2 bh jeruk limau. (Jeruk cui).
21. Diperlukan Terasi.
22. Siapkan Garam.
23. Diperlukan Pelengkap:.
24. Sediakan Ikan asin goreng.
25. Gunakan Tempe goreng.

Cara membuat Bubur Manado (Tinutuan):

1. Campur beras dan air, masak hingga menjadi 1/2 bubur..
2. Masukkan bumbu halus, sereh, jagung, ubi rambat dan labu kuning, rebus bersama bubur hingga lembek..
3. Sambil sesekali diaduk agar bubur tidak hangus didasar panci..
4. Masukkan kangkung, kacang panjang dan kemangi. Masak hingga matang..
5. Tambahkan daun bawang, masako dan garam. Coba rasanya..
6. Sambel:.
7. Cabe, terasi dan garam di ulek tapi jangan terlalu halus.
8. Campur dengan tomat yg sudah di potong kotak-kotak.
9. Berikan perasan jeruk limau (jeruk cui)..
10. Nb: bisa juga menggunakan sayur bayam tapi sebaiknya dimasak terpisah karena sayur bayam tidak bisa dimakan setelah 5 jam da tidak bisa dipanaskan kembali..

Beberapa Tips Singkat:

- Tusuk atau Lukai Cabe, agar cabe tidak meletup saat digoreng, kawan-kawan bisa tusuk atau lukai sedikit cabe dengan pisau sebelum digoreng.

- Bumbui dan cicipi makanan saat Anda memasak, Saat memasak, garam adalah bumbu yang wajib. Menambahkan sedikit garam ke resep akan membuat masakan menjadi lebih enak. Selain itu ketika sedang membuat makanan manis, teman-teman bisa menambahkan sedikit garam ke adonan untuk menyeimbangkan rasa manisnya.

- Siapkan seluruh bahan dan peralatan yang dibutuhkan, Apabila teman-teman sudah memilih jenis masakan apa yang akan kawan-kawan masak, siapkan seluruh bahan dan peralatan masak-memasak dengan baik. Contohnya, apakah bahan-bahan tersebut dipotong, dicincang, direbus atau digoreng terlebih dulu, nah dalam proses potong, cincang dan lain-lain kalian tentu perlu alat. Hal tersebut juga harus kamu pikirkan. Saat memotong, lakukanlah dengan hati-hati jangan sampai mengenai jari dan usahakan seluruh peralatan memasak selalu dalam jangkauanmu, sehingga kamu tidak perlu repot-repot untuk mencarinya.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Bubur Manado (Tinutuan). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.