Bubur Manado aka Tinutuan adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah! Teman-teman dapat menyiapkan Bubur Manado aka Tinutuan hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bubur Manado aka Tinutuan yuk!
Bahan-bahan Bubur Manado aka Tinutuan:
- Diperlukan 1 cup Beras.
- Dibutuhkan 100 gr Labu kuning.
- Sediakan Jagung 1 bonggol besar diserut.
- Diperlukan 1 ikat Kangkung.
- Gunakan Daun kemangi.
- Siapkan 1 ikat Bayam.
- Diperlukan Sereh 2 batang d geprek.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan sesuai selera Penyedap.
Cara membuat Bubur Manado aka Tinutuan:
- Cuci beras smp bersih lalu masukkan potongan labu dan jagung dan serre lalu beri air d kira2in aja yg sampe semua terendam masak sampai air mnyusut.
- Potong/ siangi kangkung dan bayam cuci bersih.
- Setelah air di bubur berkurang/ sdikit mnyusut lalu masukkan sayurx aduk rata beri garam dan penyedap(optional).
- Untuk bahan pelengkapnya ikan asin sambel dan perkedel jagun.
Beberapa Tips Singkat:
- Cara Menyimpan Daging di Freezer, Pastikan daging tidak keluar masuk freezer berulang kali, karena hal ini bisa membuat bakteri berkembangbiak. Sebaiknya potong-potong dulu dagingnya sesuai dengan perkiraan kebutuhan per tiapkali masak dan simpan di plastik kecil-kecil secara terpisah, sehingga ketika akan mengambil, bisa ambil seperlunya saja.
- Selalu tambahkan bawang putih di akhir saat memasak, Bawang putih cepat masak hanya dalam waktu kurang lebih 20 detik dan jika bawang putih terlalu lama dimasak, maka rasanya akan pahit dan aromanya hilang. Jika teman-teman ingin menambahkan bawang putih, pastikan untuk menambahkannya disaat terakhir agar tidak hangus.
- Mulailah dengan resep yang sederhana, Untuk langkah awal belajar memasak, buatlah masakan yang sederhana dan mudah. Ada banyak makanan yang tidak sulit dibuat, membuat telur goreng pun merupakan langkah awal yang bisa kamu pilih. Meskipun sepele, namun dengan melakukan itu adalah ilmu yang tidak bisa dikesampingkan untuk seorang yang sedang belajar masak-memasak.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Bubur Manado aka Tinutuan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.