Hadirkan Bubur Tinutuan Oatmeal untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah. Berikut adalah caranya! Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Bubur Tinutuan Oatmeal hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bubur Tinutuan Oatmeal yuk!
Bahan Bubur Tinutuan Oatmeal:
- Sediakan 80 gr Oatmeal (saya pakai quaker merah).
- Gunakan 1 bonggol jagung (di pipil).
- Sediakan 1 genggam daun bayam.
- Gunakan 2 batang daun bawang.
- Gunakan 1 ikat kemangi (ambil daunnya saja).
- Sediakan 100 gr ubi merah, potong kotak.
- Diperlukan 1 batang sereh.
- Sediakan 1 liter air.
- Diperlukan secukupnya Garam.
Cara membuat Bubur Tinutuan Oatmeal:
- Didihkan air, masukkan ubi dan jagung pipil. Masak hingga matang..
- Setelah matang, masukkan bayam dan sereh, masak hingga 1/2 matang lalu masukkan oatmeal masak hingga oatmeal mengembang lalu tambah garam dan masukkan daun bawang dan kemangi aduk sebentar dan matikan kompor..
- Tes rasa, lalu pindahkan bubur kedalam mangkuk saji..
- Bubur Tinutuan oatmeal siap dihidangkan..
Beberapa Tips Singkat:
- Membilas Sayur dengan Garam, saat mencuci kangkung, atau genjer serta tanaman air lainnya jangan lupa saat bilasan pertama bubuhkan sesendok garam lalu diamkan sejenak agar binatang-binatang kecil yang mungkin hidup dibatang dan daunnya mati.
- Gunakan asam seperti cuka dan lemon, Asam dapat menghidupkan rasa, tanpa membuatnya terasa asam, nah jika kamu merasa masakan ada rasa yang kurang pas, tetapi semua bahan sudah dimasukkan, coba tambahkan air jeruk lemon atau jeruk nipis, atau setetes cuka masak, dengan cara ini justru masakan akan terasa lebih gurih.
- Siapkan seluruh bahan dan peralatan yang dibutuhkan, Apabila kawan-kawan telah memilih jenis masakan apa yang akan sobat masak, siapkan seluruh bahan dan peralatan masak-memasak dengan baik. Contohnya, apakah bahan-bahan tersebut dipotong, dicincang, direbus atau digoreng terlebih dulu, nah dalam proses potong, cincang dan lain-lain kawan-kawan tentu perlu alat. Hal tersebut juga harus teman-teman pikirkan. Saat memotong, lakukanlah dengan hati-hati jangan sampai mengenai tangan dan usahakan seluruh peralatan masak selalu dalam jangkauanmu, sehingga kalian tidak perlu repot-repot untuk mencarinya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Bubur Tinutuan Oatmeal. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.