Coba resep Bubur Manado Kamu dapat menghidangkan Bubur Manado | Tinutuan hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, Tinutuan!
Bahan Bubur Manado | Tinutuan:
- Siapkan 1 cup beras.
- Dibutuhkan 50 gr Daun Gedi.
- Dibutuhkan 2 ikat kemangi.
- Diperlukan 1 ikat kangkung.
- Sediakan 1 ikat bayam.
- Sediakan 1 buah jagung.
- Siapkan 1 genggam toge (pls jangan ya, sdh terlanjur).
- Gunakan 1 buah ubi.
- Siapkan 250 gr labu kuning (harus).
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Diperlukan 1 batang sereh.
- Sediakan 1 lembar daun kunyit.
- Sediakan secukupnya Garam dan kaldu bubuk.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 Batang daun bawang.
Langkah-langkah membuat Bubur Manado | Tinutuan:
- Siapkan bahan2.
- Masak nasi bersama labu dan ubi, biarkan hingga lembek dan hancurkan dengan sendok, masukan daun salam, daun jeruk, sereh, daun kunyit.
- Potong2 daun gedi, kangkung dan bayam lalu campur dalam bubur, jgn lupa beri garam dan kaldu.
- Rajang daun bawang dan bawang putih lalu tumis hingga harum, masukkan dalam bubur bersama jagung yg sdh dipipil, toge dan kemangi.
- Aduk rata, hidangkan panas2 bersama sambal terasi mentah.
Beberapa Tips Singkat:
- Cara Menyimpan Daging di Freezer, Pastikan daging tidak keluar masuk freezer berulang kali, karena hal ini bisa membuat bakteri berkembangbiak. Sebaiknya potong-potong dulu dagingnya sesuai dengan perkiraan kebutuhan per tiapkali masak dan simpan di plastik kecil-kecil secara terpisah, sehingga ketika akan mengambil, bisa ambil seperlunya saja.
- Mengatur suhu api, Apabila kamu ingin memasak daging, mulailah dengan wajan panas lalu kecilkan api setelah daging telah dimasak. Jika kalian menumis sayuran, mulailah dengan api sedang karena sayuran cepat layu. Pastikan untuk berhati-hati dalam mengatur api, jangan sampai menimbulkan asap karena akan membuat masakan gosong.
- Jangan lupa untuk mencicipi masakan, Apabila kamu sedang membuat masakan atau sedang mencampurkan bahan-bahan, sebaiknya cicipi dulu masakan tersebut, jangan sampai ketika masakan sudah jadi, kamu merasa masakan masih kurang ini itu.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Bubur Manado Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.