Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep Bubur Manado ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu dan mudah dicari bahannya. Yuk, simak cara memasaknya! Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Bubur Manado hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bubur Manado!
Bahan Bubur Manado:
- Dibutuhkan secukupnya Nasi.
- Dibutuhkan 1 ikat bayam.
- Diperlukan 1/2 ikat kangkung.
- Sediakan 2 buah jagung.
- Diperlukan 2 buah sereh potong jadi 2.
- Dibutuhkan secukupnya Kemangi.
- Gunakan 1/4 kabocha kuning.
- Siapkan Air.
- Gunakan Garam atau penyedap rasa.
- Gunakan Pelengkap.
- Gunakan Ikan asin.
- Siapkan Sambal terasi.
- Dibutuhkan Jeruk nipis (saya skip krn tidak ada).
Langkah-langkah membuat Bubur Manado:
- Rebus nasi dengan air sampai agak mengental dan air mulai sat.
- Cuci bersih semua sayuran. Masukkan kabocha dan jagung terlebih dahulu, sambil diaduk agar tidak gosong.
- Setelah agak sat masukkan kemangi, bayam, dan kangkung. Tambahkan penyedap rasa atau garam, tes rasa. Aduk terus sampai sayuran tercampur rata dan agak layu, tidak perlu terlalu lama agar kandungan gizi di sayurannya tidak hilang. Setelah rata matikan kompor dan sajikan bersama ikan asin, sambal terasi dan jeruk nipis..
Beberapa Tips Singkat:
- Tusuk atau Lukai Cabe, agar cabe tidak meletup saat digoreng, kalian bisa tusuk atau lukai sedikit cabe dengan pisau sebelum digoreng.
- Siapkan semua bahan masakan sebelum memasak, Setelah kawan-kawan tahu apa yang ingin dimasak, langkah selanjutnya adalah menyiapkan semua bahan. Lalu jangan lupa untuk masukkan semua bumbu sesuai resep ke dalam mangkuk kecil. Dengan mempersiapkan hal ini tentu memasak lebih mudah, tanpa harus berhenti, lupa atau bingung di tengah jalan.
- Jangan lupa untuk mencicipi masakan, Kalau kamu sedang membuat masakan atau sedang mencampurkan bahan-bahan, sebaiknya cicipi dulu masakan tersebut, jangan sampai ketika masakan sudah jadi, kawan-kawan merasa masakan masih kurang ini itu.
Mudah bukan membuat Bubur Manado? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.