Cara Membuat Bubur MANADO / TINUTUAN beserta TIPSNYA yang Gurih!

Bubur MANADO / TINUTUAN beserta TIPSNYA adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah! Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Bubur MANADO / TINUTUAN beserta TIPSNYA hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bubur MANADO / TINUTUAN beserta TIPSNYA!

Bahan Bubur MANADO / TINUTUAN beserta TIPSNYA:

1. Siapkan 1 cup magicom beras (me, 1 mangkok nasi sisa semalem).
2. Diperlukan 1250 ml air.
3. Gunakan 200 gr labu kuning, kukus.
4. Sediakan 1 buah ubi kuning/singkong/kentang.
5. Sediakan 1 buah jagung pipil/iris.
6. Siapkan 1 ikat daun bayam/kangkung.
7. Siapkan (ambil daunya, rajang kasar).
8. Gunakan Semangkok daun kemangi.
9. Gunakan 1 lembar daun kunyit.
10. Dibutuhkan 5 buah sereh (me,3 buah) geprek.
11. Sediakan 2 batang daun bawang iris halus.
12. Dibutuhkan 3 siung bawang putih cincang.
13. Diperlukan 1 sdm minyak.
14. Gunakan 1/2 sdt garam (selera).
15. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
16. Gunakan Secukupnya merica.
17. Dibutuhkan Pelengkap:.
18. Gunakan Ikan asin/ikan teri.
19. Diperlukan Sambel terasi.

Langkah-langkah membuat Bubur MANADO / TINUTUAN beserta TIPSNYA:

1. Siapkan bahan2.. Aq siapkan dr malem, maklum punya bayi biar gak repot paginya...
2. Campurkan nasi, jagung, ubi kuning/singkong/kentang dan sereh geprek..
3. Tambahkan 1000 ml air. Masak sampai ubi empuk..
4. Sementara menunggu. Kukus labu sampai empuk. Lumatkan sebagian. Sisihkan. Tumis bawang putih sampai kekuningan. Sisihkan..
5. Setelah ubi empuk dan sudah menjadi bubur. Tambahkan 250 ml air, daun bayam/kangkung, daun kunyit, dan garam, kaldu bubuk,merica. Tes rasa. Kemudian tambahkan bawang putih beserta minyaknya, daun kemangi. Masak sebentar. Matikan kompor..
6. Salin ke piring saji. Nikmati bersama ikan asin/ ikan teri plus sambel terasi.. Yummii...

Beberapa Tips Singkat:

- Gunakan Wajan Khusus untuk Menggoreng Ikan, gunakan wajan yang khusus untuk menggoreng, agar ikan tidak lengket dipenggorengan, jangan sekali-kali menggoreng ikan diwajan yang pernah atau sering dipakai untuk mentumis, sebab sudah pasti ikan yang digoreng akan lengket dan hancur ketika dibalik.

- Letakkan peralatan dapur Anda serapih mungkin, Mungkin bagi kalian dengan meletakkan blender, mixer, teko dan peralatan lainnya di atas meja terlihat normal. Tetapi sebenarnya dengan adanya peralatan itu akan membuat sobat lebih sulit memasak dengan efektif. Karena ketika teman-teman bekerja di tempat yang sempit, kualitas memasak mungkin akan menurun. Maka lebih baik cari ruang lemari atau rak untuk menyimpan barang-barang tersebut saat tidak digunakan.

- Siapkan seluruh bahan dan peralatan yang dibutuhkan, Apabila teman-teman telah memilih jenis masakan apa yang akan teman-teman buat, siapkan seluruh bahan dan peralatan masak-memasak dengan baik. Contohnya, apakah bahan-bahan tersebut dipotong, dicincang, direbus atau digoreng terlebih dulu, nah dalam proses potong, cincang dan lain-lain teman-teman tentu perlu alat. Hal tersebut juga harus kalian pikirkan. Saat melakukan pemotongan, lakukanlah dengan hati-hati jangan sampai mengenai tangan dan usahakan seluruh peralatan masak dalam jangkauanmu, sehingga teman-teman tidak perlu repot-repot untuk mencarinya.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Bubur MANADO / TINUTUAN beserta TIPSNYA. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.