Resep: Bubur manado wanna be Untuk Pemula!

Hadirkan Bubur manado wanna be untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah. Berikut adalah caranya! Kawan-kawan dapat menghidangkan Bubur manado wanna be hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bubur manado wanna be yuk!

Bahan Bubur manado wanna be:

1. Gunakan Bahan utama.
2. Siapkan 1,5 cup beras.
3. Sediakan 1/2 ikat Kangkung ambil daunnyaa yg atas.
4. Dibutuhkan Labu (beli 2000 dipasar).
5. Dibutuhkan 1/4 ons kacang tanah.
6. Sediakan 1 bonggol jagung.
7. Sediakan 5 buah kacang panjang.
8. Diperlukan secukupnya Air.
9. Sediakan Wortel secukupny.
10. Sediakan Bumbu.
11. Siapkan 2 siung bawang putih.
12. Dibutuhkan 2 siung bawang merah.
13. Gunakan 1 batang sereh/serai.
14. Dibutuhkan Secukupnya garam.
15. Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
16. Dibutuhkan Tambahan.
17. Dibutuhkan Ikan asin.
18. Sediakan Tahu.
19. Diperlukan Tempe.
20. Diperlukan Sambal terasi.

Langkah-langkah membuat Bubur manado wanna be:

1. Cuci semua bahan, lalu potong-potong labu berbentuk dadu, kacang panjang, wortel, kangkung dan Serut jagung.
2. Haluskan bumbu(bawang merah, bawang putih) geprek serai.
3. Masukkan beras, kacang tanah, labu dan bumbu kedalam panci atau presto(agar lebih cepat). Tambahkan air kira2 satu jari. Tutup dan rebus hingga menjadi bubur. Kalau saya pake presto setelah presto berbunyi tunggu 15 menit lalu matikan..
4. Sembari menunggu siapkan tambahan, tempe di goreng, tahu digoreng, ikan asin digoreng, dan siapkan sambal terasi.
5. Setelah beras mejadi bubur masukkan bahan lainnya dan masak lagi hingga matang, koreksi rasa..
6. Hidangkan dengan tahu, tempe, dan ikan asin serta sambal terasi.

Beberapa Tips Singkat:

- Cuci Bersih Tahu dan Siram dengan Air Panas, agar tahu lebih awet ketika disimpan cuci bersih dengan air, kemudian siram dengan air panas, setelah itu lap dengan tisu dapur, simpan didalam tupperware, tutup rapat, kemudian letakkan didalam kulkas. Jika tahu adalah kualitas baik maka bisa bertahan selama 1 minggu.

- Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika teman-teman menumis, menggoreng atau memanggang, perlu diperhatikan untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila sobat ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat gosong.

- Lihat acara memasak, Apakah kamu suka menonton acara memasak di televisi? Jika iya, jangan hanya sekedar menonton saja, cobalah untuk mempraktekkan apa yang telah dilakukan oleh chef di televisi.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Bubur manado wanna be hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.