Resep: Bihun Goreng yang Renyah!

Hadirkan Bihun Goreng untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah. Berikut adalah caranya! Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Bihun Goreng hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bihun Goreng yuk!

Bahan Bihun Goreng:

1. Dibutuhkan 2 slide Bihun jagung.
2. Gunakan biji Merica.
3. Dibutuhkan 2 biji Kemiri.
4. Diperlukan 5 biji Bawang putih.
5. Siapkan 3 biji Bawang merah.
6. Sediakan Seledri.
7. Diperlukan Garam.
8. Sediakan Minyak.
9. Siapkan sesuai selera Penyedap rasa.
10. Sediakan Kecap manis dan kecap asin.
11. Gunakan 5 biji Sawi baby.

Cara membuat Bihun Goreng:

1. Rendam bihun jagung kurang lebih 15 menit dan angkat dan bilas airnya, kemudian kasih /lumuri dengan kecap manis dan asin langsung biar merata..
2. Haluskan merica, bawang merah 1 biji (sisanya di potong tipis untuk di goreng), bawang putih, kemiri. Dan potong untuk sledri buat taburan setelah matang..
3. Panaskan air, setelah mendidik masukan sawi baby yang sudah di bersihkan dan kasih garam agar hijau selalu..
4. Panaskan minyak, sebelum kita masak bumbu halus, goreng bawang merah yg di potong sebanyak 2 biji yg telah dipotong tipis. Kemudian setelah kuning dan matang angkat. Dan kemudian masukkan bumbu halusnya dan masak sampai harum, kemudian masukkan bihun, aduk sampai rata dan masukkan sayurnya..
5. Setelah semua bumbu sudah di masukan dan teraduk rata, cicipin rasanya, setelah ok, angkat dan sajikan. Selamat mencoba..

Beberapa Tips Singkat:

- Memasak Daun Kates Supaya Tidak Pahit, Agar kembang kates, daun kates dan pare tidak terlalu pahit ketika dikonsumsi, sebaiknya kamu merebusnya bersamaan dengan daun jambu biji diamkan sebentar, matikan api, lalu setelah itu tiriskan dan siap untuk dimasak sesuai selera.

- Selalu tambahkan bawang putih di akhir saat memasak, Bawang putih gampang matang hanya dalam waktu kurang lebih 20 detik dan jika bawang putih terlalu lama dimasak, maka rasanya akan pahit dan aromanya hilang. Jika sobat ingin menambahkan bawang putih, perlu diperhatikan untuk menambahkannya disaat terakhir agar tidak hangus.

- Mulailah dengan resep yang sederhana, Sebagai langkah awal belajar memasak, buatlah masakan yang sederhana dan mudah. Ada banyak makanan yang cukup mudah dibuat, membuat telur rebus pun merupakan langkah awal yang bisa kamu pilih. Meskipun simple, namun hal tersebut adalah ilmu yang tidak bisa dikesampingkan untuk seorang yang sedang belajar masak-memasak.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Bihun Goreng hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.