Cara Membuat Bolu Kukus Coklat yang Gurih!

Bolu Kukus Coklat, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Bolu Kukus Coklat hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bolu Kukus Coklat yuk!

Bahan-bahan Bolu Kukus Coklat:

1. Dibutuhkan 2 butir telur ayam.
2. Gunakan 60 gr gula pasir.
3. Siapkan 1/4 sdt sp.
4. Sediakan 45 gr tepung terigu serbaguna.
5. Siapkan 15-20 gr coklat bubuk.
6. Siapkan 40 ml minyak goreng.
7. Dibutuhkan Bahan lapisan :.
8. Dibutuhkan 1 sachet susu kental manis coklat.
9. Gunakan 1/2 sdt coklat bubuk.

Cara membuat Bolu Kukus Coklat:

1. Kocok dengan mixer gula pasir, telur ayam, sp hingga kental berjejak..
2. Campurkan tepung terigu, coklat bubuk, dan minyak goreng bergantian, aduk balik dengan spatula..
3. Tuang 1/2 adonan ke loyang bulat diameter 16 cm..
4. Panaskan kukusan lalu kukus adonan selama 10 menit. Bungkus tutup kukusan dengan serbet..
5. Buat adonan pelapis, ambil 2 sendok sayur adonan, lalu campur dengan susu kental manis dan coklat bubuk. Aduk rata..
6. Tuang adonan pelapis di atas adonan pertama. Kukus selama 5 menit..
7. Tuang sisa adonan dan kukus kembali 15 menit..
8. Lakukan tes tusuk, jika adonan sudah tidak menempel pada tusukan. Angkat bolu kukus dan sajikan..

Beberapa Tips Singkat:

- Memasak Daun Kates Supaya Tidak Pahit, Agar kembang kates, daun kates dan pare tidak terlalu pahit ketika dikonsumsi, sebaiknya kawan-kawan merebusnya bersamaan dengan daun jambu biji diamkan sebentar, matikan api, lalu setelah itu tiriskan dan siap untuk dimasak sesuai selera.

- Tambahkan rempah kering di awal dan tambahkan rempah segar di akhir, Apabila kawan-kawan ingin menggunakan rempah kering, masukkan di awal memulai memasak, hal ini berbeda dengan rempah segar, jangan menambahkan rempah segar saat masih dimasak karena dapat menyebabkannya masakan terasa pahit, jadi sebaiknya tambahkan rempah segar setelah proses memasak hampir selesai.

- Gunakan bahan yang segar, Jangan abaikan kualitas bahan masakan, pilihlah bahan-bahan yang masih fresh. Hal tersebut sangat penting, karena akan memudahkan kamu dalam proses memasak, bahan-bahan yang masih segar merupakan bahan yang berkualitas dan akan memberikan pengaruh positif terhadap hasil masakan dan jangan lupa perhatikan kebersihan ya sobat, baik bahan-bahan maupun proses memasak, karena memasak itu bukan cuma menghasilkan makanan enak tapi juga harus menghasilkan makanan yang sehat.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Bolu Kukus Coklat. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.