Rahasia Membuat Bolu kukus pandan yang Enak!

Bolu kukus pandan cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Bolu kukus pandan hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bolu kukus pandan yuk!

Bahan-bahan Bolu kukus pandan:

1. Dibutuhkan 1/2 sdt SP.
2. Siapkan 130 g gula pasir.
3. Diperlukan 4 butir telur suhu ruang.
4. Diperlukan 130 g tepung terigu pro sedang.
5. Diperlukan 20 g fiber creme.
6. Sediakan 40 ml susu cair (bisa diganti air 35ml+ 1 sdm fiber creme).
7. Dibutuhkan secukupnya Garam.
8. Diperlukan 1 sdt pasta pandan merk kupu2.
9. Dibutuhkan 80 g margarine (bisa diganti minyak).
10. Dibutuhkan Topping : butter cream, messes merk holland, dan keju prochiz.

Cara membuat Bolu kukus pandan:

1. Masukkan gula, sp, telur, mixer hingga menggembang, kurleb 3-5 menit, tergantung mixer masing2.
2. Masukkan bahan2 kering spt tepung terigu, fibercreme, mixer kec. Rendah.
3. Masukkan susu cair, aduk dengan spatula hingga tercampur rata, masukkan margarine yang telah dicairkan/minyak, aduk hingga merata.
4. Masukkan pasta pandan aduk hingga merata, jika sudah rata, oles loyang dengan margarine dan masukkan adonan kedalam loyang 16x16cm.
5. Masukkan loyang ke dalam kukusan, gunakan api besar selama 25-30 menit (sebelumnya kukusan dipanaskan terlebih dahulu).
6. Angkat, lalu oles butter cream + topping jika bolu sudah dingin Sajikan dengan penuh kasih sayang.

Beberapa Tips Singkat:

- Agar Mata Tidak Pedih Saat Mengiris Bawang, Letakkan wadah berisi garam disamping talenan, agar mata tidak pedih ketika mengiris bawang merah, dengan cara ini kita bisa menghindarkan mata dari rasa pedih.

- Tambahkan rempah kering di awal dan tambahkan rempah segar di akhir, Apabila teman-teman ingin menggunakan rempah kering, masukkan di awal memulai memasak, hal ini berbeda dengan rempah segar, jangan menambahkan rempah segar saat masih dimasak karena dapat menyebabkannya masakan terasa pahit, jadi sebaiknya tambahkan rempah segar setelah proses memasak hampir selesai.

- Mulailah dengan resep yang sederhana, Sebagai langkah awal belajar memasak, buatlah masakan yang sederhana dan mudah. Ada banyak makanan yang tidak sulit dibuat, membuat telur rebus pun merupakan langkah awal yang bisa kamu pilih. Meskipun sepele, namun dengan melakukan itu merupakan ilmu yang tidak bisa dikesampingkan untuk seorang yang sedang belajar memasak.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Bolu kukus pandan hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.