Menu Bolu Mandarin Kukus ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat. Kalian dapat memasak Bolu Mandarin Kukus hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bolu Mandarin Kukus!
Bahan-bahan Bolu Mandarin Kukus:
- Sediakan 3 butir telor.
- Sediakan 150 gr gula pasir.
- Diperlukan 125 gr tepung terigu pro sedang.
- Sediakan 13 gr tepung maizena/tapioka.
- Siapkan 100 ml minyak.
- Siapkan 65 ml susu cair.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Diperlukan 1 sdt SP.
- Dibutuhkan 1/2 sdt vanili essence/bubuk.
- Gunakan secukupnya pasta coklat.
Cara membuat Bolu Mandarin Kukus:
- Ayak dalam 1 wadah tepung terigu,maizena,garam. Masukkan telor,vanili,SP,gula pasir di wadah lalu mixer dengan kecepatan tinggi hingga putih kental mengembang berjejak..
- Lalu masukkan campuran tepung dan susu secara bergantian dan bertahap. Mixer dengan kecepatan rendah dan cepat. Lalu tuang minyak dan aduk dengan spatula hingga rata..
- Bagi adonan menjadi 2. Beri pasta coklat secukupnya di 1 wadah. Olesi loyang dengan mentega dan tepung. Lalu tuang salah satu adonan. Hentak2an sebelum dimasukkan ke kukusan..
- Masukkan loyang berisi adonan ke kukusan (pastikan kukusan sudah dipanaskan). Kukus selama 10 menit. Setelah 10 menit tuang adonan sisa di atasnya. Kukus selama 25 menit. Lalu angkat..
Beberapa Tips Singkat:
- Tusuk atau Lukai Cabe, agar cabe tidak meletup saat digoreng, kawan-kawan bisa tusuk atau lukai sedikit cabe dengan pisau sebelum digoreng.
- Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, kalian lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih mudah dalam memotong sehingga kalian tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.
- Lihat acara memasak, Apakah kalian suka menonton acara memasak di televisi? Kalau iya, jangan hanya sekedar menonton saja, cobalah untuk mempraktekkan apa yang telah dilakukan oleh chef di acara tersebut.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Bolu Mandarin Kukus. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.