Cara Membuat Bolu Pisang Kopi Karamel Kukus yang Renyah!

Bolu Pisang Kopi Karamel Kukus salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi. Yuk, kita cari tahu bersama cara membuatnya dibawah ini! Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Bolu Pisang Kopi Karamel Kukus hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bolu Pisang Kopi Karamel Kukus!

Bahan-bahan Bolu Pisang Kopi Karamel Kukus:

1. Dibutuhkan 6 buah pisang kepok matang.
2. Sediakan 12 sdm tepung terigu segitiga biru.
3. Gunakan 2 sch susu bubuk putih dancow.
4. Diperlukan 1,5 sch kopi luwak karamel.
5. Sediakan 12 sdm gula pasir.
6. Diperlukan 1/2 sdt vanili bubuk.
7. Diperlukan 1/2 sdt baking powder.
8. Diperlukan 1/2 sdt soda kue.
9. Dibutuhkan 100 gr margarine.
10. Dibutuhkan 1 sdm maizena.
11. Siapkan 2 butir telur.
12. Sediakan secukupnya meses coklat.

Langkah-langkah membuat Bolu Pisang Kopi Karamel Kukus:

1. Haluskan pisang dengan garpu..
2. Campurkan semua bahan ke dalam pisang (kecuali telur). Aduk sampai rata..
3. Kocok telur di wadah lain sampai berbusa halus dengan garpu/whisker..
4. Campurkan kocokan telur dengan adonan utama. Aduk perlahan sampai rata..
5. Panaskan kukusan sampai mendidih. Sambil menunggu mendidih, siapkan loyangnya. Oles dasar dan dindingnya dengan margarine. Lalu tabur tipis terigu agar adonan nanti tidak lengket..
6. Tuang adonan ke loyang dan ratakan, tabur dengan meses coklat di atasnya sesuai selera. Lalu kukus selama 45 menit. (Bungkus tutup dandang dengan serbet agar uap air tidak menetes di adonan).
7. Keluarkan bolu dari kukusan, sajikan. Selamat mencoba 😍.

Beberapa Tips Singkat:

- Membilas Sayur dengan Garam, saat mencuci kangkung, atau genjer serta tanaman air lainnya jangan lupa saat bilasan pertama bubuhkan sesendok garam lalu diamkan sejenak agar binatang-binatang kecil yang mungkin hidup dibatang dan daunnya mati.

- Tambahkan rempah kering di awal dan tambahkan rempah segar di akhir, Apabila kalian ingin menggunakan rempah kering, masukkan di awal memulai memasak, hal ini berbeda dengan rempah segar, jangan menambahkan rempah segar saat masih dimasak karena dapat menyebabkannya masakan terasa pahit, jadi sebaiknya tambahkan rempah segar setelah proses memasak hampir selesai.

- Mulailah dengan resep yang sederhana, Sebagai langkah awal belajar memasak, buatlah masakan yang sederhana dan mudah. Ada berbagai macam makanan yang cukup mudah dibuat, membuat telur goreng pun merupakan langkah awal yang bisa kamu pilih. Meskipun simple, namun hal tersebut adalah ilmu yang tidak bisa dikesampingkan untuk seorang yang sedang belajar masak-memasak.

Mudah bukan membuat Bolu Pisang Kopi Karamel Kukus? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.