Bolu pisang kukus takaran sendok, khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga! Kawan-kawan dapat memasak Bolu pisang kukus takaran sendok hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bolu pisang kukus takaran sendok!
Bahan-bahan Bolu pisang kukus takaran sendok:
- Dibutuhkan 6 buah pisang kepok (bisa pakai pisang apa saja yang ada atau sesuai selera).
- Dibutuhkan 5 sdm gula pasir.
- Siapkan 5 sdm mentega (saya pakai blue band) cairkan.
- Sediakan 1/2 sdt soda kue.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Gunakan 10 sdm terigu serbaguna (saya pakai segitiga biru.
- Gunakan 2 butir telur ayam.
- Siapkan 1 sdt vanila essence (bisa juga pakai vanili bubuk).
Langkah-langkah membuat Bolu pisang kukus takaran sendok:
- Siapkan dulu kukusan, dan panaskan..
- Kupas dan Haluskan pisang dalam wadah. Maaf tadi ga sempat foto soalnya buru-buru..
- Di wadah yang agak besar, kocok telur dengan gula pasir hingga gula larut, saya menggunakan garpu..
- Masukan pisang yang sudah di haluskan ke wadah yang berisi telur, lalu aduk hingga rata..
- Masukan tepung terigu, soda kue, baking powder dan vanila essence, lalu masukan mentega cair.
- Siapkan loyang (saya memakai loyang ukuran 22cm) lumuri dengan minyak loyangnya, lalu tuang adonan dan masukan ke dalam kukusan.
- Masak selama 30-40 menit, tes kematangan dengan menusukan tusuk gigi atau tusuk sate, jika sudah tidak lengket berarti sudah matang, setelah matang angkat loyang dari kukusan tunggu agak dingin lalu tempatkan di piring saji..
Beberapa Tips Singkat:
- Menghilangkan Rasa Panas di Tangan Karena Cabe atau Sambal Untuk menghilangkan rasa panas ditangan akibat terlalu lama berkontak dengan cabe atau sambal, kamu bisa melakukannya dengan cara cuci bersih tangan dengan sabun sampai 2 atau 3 kali, kemudian di lap, dan masukkan tangan kedalam beras, benam dan remas-remas beras sebentar, dijamin rasa panas ditangan akan hilang.
- Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika kawan-kawan menumis, menggoreng atau memanggang, perlu dipertimbangkan untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila sobat ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat gosong.
- Hati-hati dengan garam, Kalau kawan-kawan ingin membuat masakan yang gurih, hati-hati dengan takaran garam yang kamu gunakan. Karena hal ini akan sangat mempengaruhi cita rasa masakan kalian, terlalu banyak garam akan merusak masakan dan sebaliknya kurang garam pun akan membuat masakan hambar, jadi teman-teman harus pastikan takaran garamnya pas.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Bolu pisang kukus takaran sendok. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.