Resep: Bolu pandan kukus Kekinian

Bolu pandan kukus, khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga! Sobat dapat menghidangkan Bolu pandan kukus hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bolu pandan kukus!

Bahan Bolu pandan kukus:

1. Sediakan 3 telur ayam.
2. Siapkan 75 gram gula.
3. Gunakan 2 bungkus vanili.
4. Gunakan secukupnya baking powder.
5. Diperlukan secukupnya Soda kue.
6. Siapkan 75 ml minyak kelapa.
7. Siapkan 85 gr tepung terigu.
8. Diperlukan 2 sachet SKM.
9. Gunakan 1/2 sdt Pasta pandan.
10. Siapkan secukupnya Mentega putih.

Cara membuat Bolu pandan kukus:

1. Kocok telur,gula,vanili,soda kue,baking powder sampai mengembang...putih kaku.
2. Masukkan minyak,tepung terigu,dan SKM.aduk perlahan.
3. Tambahkan pasta pandan sampai hijau cantik aduk pelan menggunakan spatula.
4. Siapkan loyang ukuran 25cmx7x5 atau loyang brownis..jangan lupa oles tipis mentega dan taburi tepung.
5. Siapkan kukusan dan panaskan...tuang adonan kedalam loyang dan hentakkan sekali..
6. Kukus selama lebih kurang 20 menit dan jangan lupa tutup kukusan dilapisi kain.
7. Angkat dan diamkan.keluarkan dari loyang.tunggu dingin beberapa menit.
8. Setelah dingin oleskan mentega putih yang telah dikocok gula halus. Dan taburi dengan keju parut....

Beberapa Tips Singkat:

- Cara Mengupas Telur Rebus yang Masih Panas, agar kawan-kawan tidak susah mengupas telur rebus saat masih panas, kamu bisa celupkan kedalam air es, setelah itu bisa dengan mudah mengupas cangkang telur yang panas tadi.

- Gunakan asam seperti cuka dan lemon, Asam dapat menghidupkan rasa, tanpa membuatnya terasa asam, nah jika kamu merasa masakan ada rasa yang kurang pas, tetapi semua bahan sudah dimasukkan, coba tambahkan air jeruk lemon atau jeruk nipis, atau setetes cuka masak, dengan cara ini justru masakan akan terasa lebih gurih.

- Hati-hati dengan garam, Jika teman-teman ingin membuat masakan yang gurih, hati-hati dengan takaran garam yang kawan-kawan gunakan. Karena hal ini akan sangat mempengaruhi cita rasa masakan kawan-kawan, terlalu banyak garam akan merusak masakan dan sebaliknya kurang garam pun akan membuat masakan hambar, jadi teman-teman harus memastikan takaran garamnya cocok.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Bolu pandan kukus. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.