Resep: Bolu kukus pop ice tanpa mixer Untuk Pemula!

Bolu kukus pop ice tanpa mixer, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan Bolu kukus pop ice tanpa mixer hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu kukus pop ice tanpa mixer yuk!

Bahan-bahan Bolu kukus pop ice tanpa mixer:

1. Dibutuhkan 2 SDM gula pasir.
2. Diperlukan 1/4 sdt SP pengembang.
3. Diperlukan 1 butir telur.
4. Dibutuhkan 1 sachet pop ice durian (boleh varian lain sesuai selera).
5. Diperlukan 4 SDM terigu.
6. Sediakan 2 SDM margarin cairkan.
7. Siapkan 1-2 tetes pewarna makanan (optional) jika ingin warna kue lebih cerah, sesuai kan pewarna dengan varian pop ice yang digunakan, contoh: varian pop ice durian, gunakan pewarna kuning.
8. Diperlukan Margarin untuk olesan.
9. Diperlukan Meses untuk topping.

Cara membuat Bolu kukus pop ice tanpa mixer:

1. Siapkan bahan.
2. Siapkan gula, sp dan telur kocok rata sampai kental dan putih pucat (mix manual selama 15-20 menit).
3. Oles loyang kue dengan margarin sisihkan, sambil siapkan kukusan hingga air mendidih.
4. Sambil menunggu air kukusan mendidih, masukkan pop ice sachet aduk balik.
5. Masukkan terigu aduk balik.
6. Terakhir masukkan margarin cair aduk balik.
7. Tuang adonan ke dalam loyang jika sudah ketuk loyang agar adonan tercampur rata diloyang dan tidak bergelembung.
8. Kukus selama 20 menit dengan api kecil (tutup kukusan ditutup dan diikat kain agar tidak kena uap).
9. Setelah matang dinginkan kue diamkan 10 menit, lalu potong sesuai selera.
10. Oles permukaan kue dengan margarin.
11. Taburi meses.
12. Siap disajikan.

Beberapa Tips Singkat:

- Stabilkan Suhu Pada Telur yang Akan di Buat Kue, pastikan telur dalam keadaan suhu ruang/stabil ketika akan mengocok telur untuk berbagai macam kue jangan dalam keadaan dingin, karena hal ini bisa membuat adonan tidak mengembang.

- Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika kawan-kawan menumis, menggoreng atau memanggang, perlu dipertimbangkan untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila kawan-kawan ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat gosong.

- Jangan takut untuk memulai, Pertama-tama cobalah resep yang ingin kawan-kawan buat, baca perlahan resep-resepnya, kemudian praktekkan. Apabila hasilnya tidak sesuai harapan jangan langsung menyerah, teruslah mencoba sampai mendapatkan takaran dan rasa yang sesuai.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Bolu kukus pop ice tanpa mixer hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.