Bolu Kukus Pandan cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Bolu Kukus Pandan hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bolu Kukus Pandan!
Bahan Bolu Kukus Pandan:
- Gunakan 1/4 gula pasir.
- Siapkan 1/4 terigu.
- Siapkan 2 butir telur.
- Dibutuhkan 1 sdt vanili bubuk.
- Diperlukan 1 sdt tbm.
- Siapkan 1 santan kara.
- Gunakan 3/4 gelas air hangat.
- Diperlukan Secukupnya pasta pandan.
Langkah-langkah membuat Bolu Kukus Pandan:
- Campur santan dan air hangat, biarkan dingin.
- Kocok gula, terigu, telur, tbm, dan vanili sampai mengembang putih berjejak.
- Masukan campuran santan dan air hangat yang sudah dingin ke dalam adonan, aduk menggunakan spatula.
- Sisakan sebagian adonan putih untuk di beri pasta pandan.
- Tuang adonan ke dalam loyang/cetakan yang telah di baluri minyak.
- Kukus selama 30 menit / sampai matang (di cek menggunakan lidi, jika sudah tidak lengket berarti matang).
- Bolu siap di hidangkan.
Beberapa Tips Singkat:
- Membersihkan Peralatan Masak yang Kotor Karena Kunyit, Jika peralatan masak kusam akibat noda dari bumbu yang berwarna seperti kunir/kunyit atau panci yang terlalu sering dibuat merebus air jadi kekuningan, kawan-kawan bisa ambil satu sendok baking soda, lalu beri sedikit air, gosok-gosokkan ke panci, diamkan sebentar, lalu bilas. Jika masih ada noda bisa diulang lagi.
- Siapkan semua bahan masakan sebelum memasak, Setelah teman-teman tahu apa yang ingin dimasak, langkah selanjutnya adalah menyiapkan dan memotong semua bahan. Lalu jangan lupa untuk masukkan semua bumbu sesuai resep ke dalam mangkuk kecil. Dengan mempersiapkan hal ini tentu memasak lebih mudah, tanpa harus berhenti, lupa atau bingung di tengah jalan.
- Lihat acara memasak, Apakah kalian suka menonton acara memasak di televisi? Kalau iya, jangan hanya sekedar menonton saja, cobalah untuk mempraktekkan apa yang telah dilakukan oleh chef di acara tersebut.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Bolu Kukus Pandan hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.