Bolu gulung polkadot kukus cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special. Kalian dapat memasak Bolu gulung polkadot kukus hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu gulung polkadot kukus yuk!
Bahan-bahan Bolu gulung polkadot kukus:
- Sediakan 2 butir telur ayam.
- Diperlukan 4 sdm tepung terigu.
- Sediakan 4 sdm gula pasir.
- Sediakan 4 sdm minyak goreng.
- Diperlukan 1 sdt sp/tbm/ovalet.
- Dibutuhkan vanilli (optional).
- Dibutuhkan pewarna makanan.
Cara membuat Bolu gulung polkadot kukus:
- Mixee telur, gula, dan sp sampai mengembang putih pucat dengan kecepatan tinggi ya.
- Kemudian turunkan kecepatan ke rendah, tambahkan tepung terigu mixer cukup sampai tercampur rata saja.
- Lalu tambahkan minyak goreng, cukup aduk dengan spatula atau whisk.
- Ambil sedikit adonan untuk corak polkadot, beri pewarna.
- Siapkan loyang yang sudah dilapisi kertas roti dan margarin/minyak goreng.
- Tuang adonan polkadot dulu.
- Panaskan kukusan sampai mendidih, kukus adonan poladot 2 menit saja, kalo sudah matang angkat.
- Lalu tuang adonan putih/sisanya kedalam loyang. lalu kukus kembali selama 20-30menitan.
- Kalo sudah matang, keluarkan dari loyang, kemudian letakkan diatas kertas roti. beri isian selai/butter cream. gulung selagi masih hangat.
- Kemudian diamkan tetap dalam gulungan, masukkan kedalam kulkas 30menitan.
- Ambil lalu, potong². bolu gulung siap disajikan. kebetulan saya bikin 2 corak.
Beberapa Tips Singkat:
- Cara Menyimpan Daging di Freezer, Pastikan daging tidak keluar masuk freezer berulang kali, karena hal ini bisa membuat bakteri berkembangbiak. Sebaiknya potong-potong dulu dagingnya sesuai dengan perkiraan kebutuhan per tiapkali masak dan simpan di plastik kecil-kecil secara terpisah, sehingga ketika akan mengambil, bisa ambil seperlunya saja.
- Bumbui dan cicipi makanan saat Anda memasak, Saat memasak, garam adalah bumbu yang penting. Menambahkan sedikit garam ke resep masakan akan membuat masakan menjadi lebih enak. Selain itu ketika sedang membuat makanan yang manis, teman-teman bisa menambahkan sedikit garam ke adonan untuk menyeimbangkan rasanya.
- Lihat acara memasak, Apakah kalian suka menonton acara memasak di televisi? Jika iya, jangan hanya sekedar menonton saja, cobalah untuk mempraktekkan apa yang telah dilakukan oleh chef di televisi.
Selamat mencoba resep Bolu gulung polkadot kukus! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.